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Boa para suco, saladabetesporte afiliadofrutas e preparações culinárias e para ser consumida in natura, a tangerina (ou bergamota) é uma fruta muito popular pelo sabor cítrico e pela versatilidade. Com 53 kcalbetesporte afiliadocalorias a cada porçãobetesporte afiliado100g, a tangerina é ricabetesporte afiliadovitamina C e fibras, promovendo saciedade e sendo aliada das mais variadas dietas.
— O melhor jeitobetesporte afiliadoconsumir tangerina é in natura. Dessa forma, você estará consumindo as fibras e mastigando, e a chancebetesporte afiliadoexceder na quantidade é mínima, diferentementebetesporte afiliadoum copobetesporte afiliadosuco. Considerando o seu consumo in natura, você pode aproveitar para incrementar a salada. Ela também pode ser usada para temperar pratos salgados, como aves, peixes e até mesmo carne suína — exemplifica a nutricionista Leticia Canelada.
Porém, apesar da versatilidade, a tangerina não é ideal para todos os consumidores. Em alguns casos, pessoas com refluxo ou gastrite, diabéticos e pacientes com quadros alérgicos devem estar atentos, já que a fruta pode agravar os sintomas.
Fontes de referência
Receitabetesporte afiliadoshake proteicobetesporte afiliadotangerina com maracujá
- Calorias: 53 kcal
- Água: 85g
- Proteína: 0,8g
- Gorduras totais: 0,3g
- Carboidrato: 13,3g
- Açúcares: 10,6g
- Fibras: 1,8g
- Vitamina C: 26,7mg
- Vitamina A: 681iu
- Potássio: 166mg
- Cálcio: 37mg
- Magnésio: 12mg
Embora exista uma variedadebetesporte afiliadotiposbetesporte afiliadotangerinas, as principais alterações estão ligadas ao sabor e à estética da fruta, apresentando poucas diferenças nutricionais.
- Tangerina Ponkan: popular no Brasil, grande e fácilbetesporte afiliadodescascar;
- Tangerina Murcott: menor, mais ácida e doce, e com a casca mais fina;
- Tangerina Clemenules: menor, sem sementes e muito doce;
- Tangerina Satsuma: originária do Japão, suculenta e fácilbetesporte afiliadodescascar;
- Tangerina Dancy: sabor intenso e casca mais fina;
- Tangerina Cravo: conhecida pelo aroma forte e pelo sabor mais ácido.
— As variações entre os tipos são pequenas, com algumas diferençasbetesporte afiliadoteorbetesporte afiliadoaçúcar e acidez. Nutricionalmente, todas são ricasbetesporte afiliadovitamina C, fibras e potássio — ressalta a nutricionista Priscila Reis.
- Ricabetesporte afiliadovitamina C e antioxidantes: por ser uma fruta com grande aportebetesporte afiliadovitaminas e antioxidantes, a tangerina ajuda a fortalecer o sistema imunológico e prevenir doenças crônicas, sendo uma importante aliada da saúde;
- Auxilia na digestão: ricabetesporte afiliadofibras alimentares, a tangerina auxilia na digestão e contribui para a sensaçãobetesporte afiliadosaciedade;
- Baixabetesporte afiliadocalorias: com aproximadamente 50kcalbetesporte afiliadoporçãobetesporte afiliado100g, a tangerina é excelente alternativa para lanches gostosos, saudáveis e práticosbetesporte afiliadodietasbetesporte afiliadoemagrecimento;
- Reforça a hidratação: por ser composta por cercabetesporte afiliado85%betesporte afiliadoágua, a tangerina auxilia na hidratação do corpo, sendo ótima opção para manter o bom nívelbetesporte afiliadohidratação até mesmo nos dias mais atarefados;
- Ricabetesporte afiliadopotássio: a tangerina é ricabetesporte afiliadopotássio, essencial para a saúde cardiovascular e o controle da pressão arterial, auxiliando na manutenção da saúde e do bem-estar.
Ingredientes:
- 200mlbetesporte afiliadoágua gelada;
- Pedrasbetesporte afiliadogelo;
- 6 gomosbetesporte afiliadotangerina;
- 3 colheresbetesporte afiliadosopabetesporte afiliadomaracujá (polpa);
- 1 dosebetesporte afiliadowhey protein isolado (sabor coco).
Modobetesporte afiliadopreparo:
- No liquidificador, bata a água, o gelo, a tangerina e o maracujá até que a mistura fique homogênea;
- Em seguida, adicione o whey protein isolado e bata novamente para incorporar na receita;
- Para finalizar, basta servir o shake e consumir na sequência.
Fontes:
Leticia Canelada é nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais (@nutrindoideais), com especializaçãobetesporte afiliadoNutrição Clínica Funcional e Genômica Nutricional. Atuabetesporte afiliadocasosbetesporte afiliadoemagrecimento, hipertrofia, síndrome metabólica, doenças autoimunes, transtornos alimentares, reeducação alimentar e qualidadebetesporte afiliadovida.
Priscila Reis é nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais (@nutrindoideais)/Belém, especialistabetesporte afiliadonutrição clínica e terapeuta nutricional comportamental.
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