Dor pode ter relação com alimentação; saiba por quê

Há alimentos que provocam ou acentuam a dor, enquanto outros a evitam ou aliviam; entenda como a comida se relaciona com as dores

Por Gabriel Oliveira — São Paulo

O que você come pode estar ligado à dor que você sente. É que a alimentação tem relação - direta ou indireta - com a ocorrênciaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor. Por isso, manter uma dieta balanceada, investindoapostar em escanteios betanoalimentos in natura e fugindo dos industrializados e ultraprocessados, é importante não apenas para uma vida saudável, mas também para diminuir as dores do dia a dia.

Homem comendo alimentos gordurosos e doces: alimentação tem a ver com a ocorrênciaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodores no corpo humano — Foto: iStock

Uma dieta ricaapostar em escanteios betanoalimentos naturais e pobreapostar em escanteios betanoalimentos industrializados evita a inflamação do organismo, o que desencadeia e/ou aumenta dor, podendo levar ao quadroapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodores crônicas.

— Existem diversas pesquisasapostar em escanteios betanoandamento que demonstram o papel dos alimentos como um dos pilaresapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanotratamento das dores crônicas, podendo ser tanto nocivo quanto protetor. A alimentação pode impactarapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanomaneira direta ou indireta na dor, visto que já está comprovada a associação entre alimentação e fadiga, sono, constipação intestinal e até saúde mental, que impactam diretamente na dor — explica a médica intervencionistaapostar em escanteios betanodor Amelie Falconi, professora na pós-graduaçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoMedicina Intervencionista da Dor do Hospital Albert Einstein.

— Publicações científicas são diversas, mas concordam que uma alimentação adequada auxilia na prevençãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoperdaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanomassa magra, na redução da gordura, no funcionamento correto do intestino, na regulação do sono, na reposiçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanomicro e macronutrientes, entre diversas outras situações que colaboram para a prevenção e o tratamento da dor crônica.

Ultraprocessados: saiba como ter uma alimentação mais saudável sem gastar tanto

Segundo a médica Mariana Aquino, especialistaapostar em escanteios betanotratamento clínico e intervencionista da dor crônica, "deficiências nutricionais, como a faltaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocertas vitaminas e minerais, podem desencadear processos inflamatórios e afetar a função dos nervos, contribuindo para a ocorrência e intensidade da dor".

— Por exemplo, a vitamina D está relacionada à modulação da inflamação e à saúde dos nervos, enquanto a vitamina B12 é crucial para a função nervosa saudável. Minerais como magnésio e cálcio também desempenham papéis na transmissão nervosa e na regulação da dor. Deficiências nesses nutrientes podem aumentar a sensibilidade à dor e contribuir para aapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoocorrência crônica — exemplifica.

— Podemos comparar o corpo humano a uma máquina complexa, onde cada nutriente desempenha um papel específico. Imagine que as vitaminas e minerais são como peças essenciais dessa máquina. Se faltar uma dessas peças, a máquina não funciona corretamente e começa a apresentar problemas, como dor crônica. Assim como uma engrenagem desgastada pode causar falhas no funcionamentoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanouma máquina, a deficiênciaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocertos nutrientes pode levar a disfunções no corpo, incluindo a percepção e transmissão da dor.

apostar em escanteios betano Papel do intestino na dor

Nesse contexto, o intestino, considerado o segundo cérebro do corpo humano e onde há a absorçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoboa parte dos nutrientes ingeridos na alimentação, tem papel crucial no controleapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor, alémapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoele próprio ser uma fonte recorrenteapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodores.

— O intestino participa na ocorrênciaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor devido àapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoinfluência direta sobre o sistema imunológico, a produçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoneurotransmissores e a regulação da inflamação. Um intestino saudável permite absorção adequadaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanonutrientes essenciais, enquanto mantém uma barreira intestinal eficaz contra toxinas e bactérias nocivas — explica o médico nutrólogo Dan Linetzky Waitzberg, professor no Departamentoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoGastroenterologia da Faculdadeapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoMedicina da Universidadeapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoSão Paulo (FMUSP).

— Quando o equilíbrio da composição da microbiota intestinal é perturbado, por uma dieta desequilibrada, estresse crônico ou uso excessivoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoantibióticos, pode ocorrer a disbiose, levando à inflamação e permeabilidade intestinal aumentada. Essa condição, conhecida como "intestino permeável", permite a passagemapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanosubstâncias prejudiciais para a corrente sanguínea, desencadeando respostas inflamatórias sistêmicas que podem prejudicar a saúdeapostar em escanteios betanogeral. Além disso, a disbiose intestinal pode alterar a produçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoneurotransmissores, como a serotonina, que participa da regulação do humor e sensibilidade à dor — complementa.

apostar em escanteios betano Como a alimentação produz dor

Fisiologicamente, a inflamação é uma resposta natural a lesões, infecções ou irritações do sistema imunológico, que busca proteger o corpo e iniciar o processoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocicatrização. Só que a alimentação influencia nisso.

Durante a inflamação, o corpo libera substâncias "a favor" da inflamação, as substâncias pró-inflamatórias, chamadasapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocitocinas e prostaglandinas, para ajudar a combater a lesão, a infecção ou a irritação. Essas substâncias funcionam como mensageiras, enviando sinais para que mais células do sistema imunológico ajudem na reparação do dano.

Para facilitar a chegada dessas células ao local da lesão, os vasos sanguíneos se dilatam e se tornam mais permeáveis, permitindo que as células do sistema imunológico entrem na área afetada.

— É como abrir as portas para os bombeiros e a equipeapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoreparação chegarem rapidamente ao localapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoum incêndio — compara Mariana.

— No entanto, quando essa resposta inflamatória é ativada repetidamente, como por meio do consumo excessivoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocertos alimentos, ela pode se tornar crônica e prejudicial ao invésapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoprotetora. É como se o alarme continuasse soando o tempo todo, mesmo depois que o perigo passou, causando mais danos do que benefícios.

Amelie explica que, durante uma inflamação, são liberadas diversas substâncias no corpo chamadasapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanomediadores inflamatórios.

— Os mediadores inflamatórios ativam os receptoresapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodorapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanomaneira contínua. Estes, quando ativados, liberam mais mediadores inflamatórios, ocorrendo uma retroalimentação entre a dor crônica e a neuroinflamação.

apostar em escanteios betano Inflamação sistêmica pela alimentação

Alguns alimentos, como gorduras ruins (saturadas e trans), carnes vermelhas, frituras, açúcares refinados, processados e ultraprocessados, podem contribuir para uma inflamação sistêmica do organismo devido às suas propriedades pró-inflamatórias.

Em contrapartida, uma dieta ricaapostar em escanteios betanoalimentos anti-inflamatórios, como frutas, vegetais, peixes gordurosos ricosapostar em escanteios betanoômega-3, nozes e sementes, pode ajudar a modular a resposta inflamatória do corpo, reduzindo a inflamação sistêmica e, consequentemente, o riscoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor crônica.

— Os alimentos refinados estão ligados ao aumento da gordura visceral, a déficits nutricionais, a processos inflamatórios, a alterações da microbiota, a estresse oxidativo, entre outros fatores que favorecem a neuroinflamação e a manutenção das dores crônicas eapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanooutras doenças. Os alimentos processados e ultraprocessados também são responsáveis pela inflamação, porque sofrem adiçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodiversos tiposapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoaçúcares, sal, óleos vegetais e outras substâncias utilizadas para conservar ou realçar o sabor. Esses produtos têm o sabor realçado com glutamato monossódico - alguns trabalhos mostram melhora das dores com dietas com restriçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoglutamato; outros, a piora da dor quando o introduzimos na dieta dos portadores — detalha Amelie.

apostar em escanteios betano Alimentos que causam ou realçam dor

Segundo Dan, certos alimentos podem desencadear ou agravar a dorapostar em escanteios betanoalgumas pessoas devido às propriedades inflamatórias ou alergênicas.

Além disso, alimentos ricosapostar em escanteios betanoaçúcares refinados e carboidratosapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoalto índice glicêmico podem causar picosapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoglicose no sangue, seguidos por quedas bruscas, desencadeando sintomas como doresapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocabeça e fadiga.

Queijos e vinho tinto, por terem a substância natural histaminas, podem desencadear doresapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanocabeçaapostar em escanteios betanopessoas sensíveis.

  • Processados e fast food: esses alimentos passam por alteraçõesapostar em escanteios betanorelação à composição original durante o processoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanofabricação. Isso pode envolver adiçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoingredientes, remoçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanonutrientes ou mudanças na textura para melhorar o sabor e a durabilidade. Exemplos incluem alimentos enlatados, embutidos, pães industrializados, entre outros. Têm altos níveisapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanogorduras saturadas, aditivos e conservantes, que podem desencadear inflamação no corpo, aumentando a sensibilidade à dor;
  • Açúcares e carboidratos refinados: consumo excessivoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoaçúcares refinados e carboidratos simples pode levar a picosapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoaçúcar no sangue, seguidos por quedas bruscas, causando inflamação e contribuindo para a dor;
  • Alimentos ricosapostar em escanteios betanoGlutamato Monossódico (MSG): o MSG é um realçadorapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanosabor comumapostar em escanteios betanoalimentos processados. Pode desencadear reações inflamatórias e aumentar a percepção da dor;
  • Alimentos ricosapostar em escanteios betanohistamina: certos alimentos, como queijos envelhecidos, vinho tinto e alimentos fermentados, contém histamina, que pode desencadear reações alérgicas e aumentar a sensibilidade à dorapostar em escanteios betanoalgumas pessoas;
  • Alimentos ricosapostar em escanteios betanoácido úrico: alimentos como carnes vermelhas, frutos do mar e bebidas alcoólicas podem aumentar os níveisapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoácido úrico no sangue, desencadeando ataquesapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanogota, uma forma intensaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor nas articulações.

apostar em escanteios betano Alimentos que previnem ou atenuam dor

  • Frutas e vegetais coloridos: morangos, espinafre e brócolis são ricosapostar em escanteios betanoantioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no corpo. Esses radicais livres podem causar danos às células e desencadear processos inflamatórios, contribuindo para a dor. Os antioxidantes atuam como escudos protetores, neutralizando os radicais livres e reduzindo a inflamação;
  • Peixes ricosapostar em escanteios betanoÔmega-3: salmão, sardinha e atum são fontesapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoácidos graxos ômega-3, que têm propriedades anti-inflamatórias. Eles ajudam a bloquear a produçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanosubstâncias pró-inflamatórias no corpo, reduzindo a dor associada à inflamação crônica. Os ácidos graxos ômega-3 são como bombeiros, apagando o fogo da inflamação;
  • Nozes, sementesapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanolinhaça e chia: contêm ácidos graxos ômega-3 e vitamina E. Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir a produçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanosubstâncias inflamatórias, enquanto a vitamina E possui propriedades antioxidantes, protegendo as células do corpo contra danos. Juntos, eles agem como uma equipeapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoreparo, restaurando a saúde das células e reduzindo a inflamação;
  • Gengibre e cúrcuma: são especiarias que contêm compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias. Eles ajudam a inibir a produçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanosubstâncias pró-inflamatórias no corpo, reduzindo a dor e a inflamação. Eles são como guardiões, protegendo o corpo contra a inflamação excessiva;
  • Pimenta-caiena: contém capsaicina, que pode ajudar a reduzir a dor ao bloquear os sinaisapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor transmitidos pelos nervos e também tem propriedades anti-inflamatórias;
  • Chá verde: contém antioxidantes, como catequinas, que têm propriedades anti-inflamatórias. Eles ajudam a reduzir a inflamação no corpo, aliviando a dor. Eles funcionam como tranquilizantes, acalmando a inflamação e promovendo o alívio da dor.

— Ao incluir esses alimentos emapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodieta, você está fornecendo ao seu corpo os nutrientes necessários para combater a inflamação e aliviar a dorapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoforma natural, ajudando a manter o corpo saudável e resiliente contra a dor crônica. No entanto, é importante lembrar que a dieta sozinha pode não ser suficiente para tratar todos os tiposapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanodor — pondera Mariana.

Os especialistas ressaltam que uma dor deve ser sempre investigada, pois não necessariamente pode ser provocada ou curada por alimentos. Tal relação - entre alimentação e dor - variaapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanopessoa para pessoa. É sempre bom consultar o médico para orientação especializada e personalizada.

Fontes:

Amelie Falconi é médica intervencionistaapostar em escanteios betanodor. Formadaapostar em escanteios betanoMedicina, tem especializaçõesapostar em escanteios betanoMedicina da Dor e Anestesiologia, fellowshipapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoIntervençãoapostar em escanteios betanoDor, pós-graduaçãoapostar em escanteios betanoMedicina Intervencionista da Dor Guiada por Ultrassonografia e Anestesia Regional. Dá aulas na pós-graduaçãoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoMedicina Intervencionista da Dor do Hospital Albert Einstein.

Mariana Aquino (@mariana_aquino) é médica especialistaapostar em escanteios betanotratamento clínico e intervencionista da dor crônica e anestesiologista. Graduadaapostar em escanteios betanoMedicina, tem residência e especializaçãoapostar em escanteios betanoAnestesiologia, fellowshipapostar em escanteios betanoMedicina Intervencionista da Dor e pós-graduaçãoapostar em escanteios betanoDor e Medicina Regenerativa.

Dan Linetzky Waitzberg é médico nutrólogo e professor associado no Departamentoapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoGastroenterologia da Faculdadeapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoMedicina da Universidadeapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoSão Paulo (FMUSP). Formadoapostar em escanteios betanoMedicina, possui Mestrado, Doutorado e Livre-Docência pela USP nas áreasapostarapostar em escanteios betanoescanteios betanoCirurgia e Nutrição.