Cânhamo: Embrapa quer permissão para fazer pesquisas com planta proibida no Brasil
No cenáriosport recife x chapecoensesuplementos alimentares, o wheysport recife x chapecoensecânhamo vem obtendo espaço como uma alternativa vegetal ao whey tradicional, especialmente entre aqueles que buscam opções mais naturais e sustentáveis. Extraído das sementes do cânhamo, que é derivado da Cannabis sativa, o produto possui perfil nutricional completo, sendo ricosport recife x chapecoenseproteínas, fibras, vitaminas, mineirais e ácidos graxos essenciais, como ômega 3 e ômega 6.
O cânhamo é encontrado nas fibras e no caule da Cannabis e contém níveis quase imperceptíveissport recife x chapecoensetetrahidrocanabinol (THC), o que faz com que não tenha efeitos psicoativos, como o que são comuns na maconha.
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É a partir da semente do cânhamo que é produzido o suplemento que, entre outros nomes, tem sido chamadosport recife x chapecoensewheysport recife x chapecoensemaconha. Como o whey tradicional, colabora para a ingestãosport recife x chapecoenseproteínas, que servem para a construção, a manutenção e a reparaçãosport recife x chapecoensemúsculos.
Um estudo publicado na revista Plantssport recife x chapecoense2022 encontrou "propriedades nutricionais e funcionais adequadas" na proteínasport recife x chapecoensecânhamo. Outro estudo, no Journal of Food Biochemistry, no mesmo ano, atividade física aeróbica combinada com consumosport recife x chapecoensesementesport recife x chapecoensecânhamo melhorou os índices antropométricos, o perfil lipídico e o fator neurotrófico derivado do cérebro entre homens jovens sedentários.
No entanto, a comercialização da proteínasport recife x chapecoensecânhamo não é autorizada pela Agência Nacionalsport recife x chapecoenseVigilânia Sanitária (Anvisa) e os benefícios, embora sejam apontados por especialistas, ainda carecemsport recife x chapecoensemais estudos, especialmente na comparação com o whey tradicional.
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O wheysport recife x chapecoensecânhamo é considerado uma proteína completa, pois contém todos os aminoácidos essenciais que o organismo humano não consegue produzir e ainda tem alta digestibilidade, facilitando a absorção pelo corpo.
Em comparação com outras proteínas vegetais, como asport recife x chapecoensesoja ou ervilha, o cânhamo oferece perfil equilibradosport recife x chapecoenseaminoácidos e é menos propenso a causar alergias.
— No entanto, o teor proteico por porção dele pode ser ligeiramente inferior aosport recife x chapecoenseoutras fontes; por exemplo, 30gsport recife x chapecoenseproteínasport recife x chapecoensecânhamosport recife x chapecoensepó fornecem cercasport recife x chapecoense15gsport recife x chapecoenseproteína, enquanto a mesma quantidadesport recife x chapecoenseproteínasport recife x chapecoensesoja pode fornecer mais — pondera a nutricionista Tatiane Schallitz, especialistasport recife x chapecoensecomportamento alimentar e performance.
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Propriedades presentes na composição do wheysport recife x chapecoensecânhamo são importantes para o metabolismo:
- Ácidos graxos essenciais: as sementessport recife x chapecoensecânhamo são ricassport recife x chapecoenseômega-3 e ômega-6, que contribuem para a saúde cardiovascular e cerebral;
- Fibras: auxiliam no bom funcionamento intestinal e promovem saciedade, sendo benéficas para o controlesport recife x chapecoensepeso;
- Vitaminas e minerais: contém vitamina E, vitaminas do complexo B, magnésio, fósforo, potássio e ferro, nutrientes essenciais para diversas funções corporais;
- Antioxidantes: possuem compostos fenólicos que combatem os radicais livres, auxiliando na prevençãosport recife x chapecoensedoenças crônicas.
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Por conter proteínassport recife x chapecoensealta qualidade, ácidos graxos essenciais e fibras, o wheysport recife x chapecoensecânhamo pode contribuir para a saúdesport recife x chapecoensediversas maneiras, segundo o médico Fernando Lamego, atuantesport recife x chapecoenseCardiologia e Ortomolecular e prescritorsport recife x chapecoensecannabis medicinal.
- Benefícios para o coração: a proteínasport recife x chapecoensecânhamo contém ácidos graxos ômega-3 e ômega-6, especialmente na proporção idealsport recife x chapecoense3:1, que ajuda a apoiar a saúde cardiovascular. Pode auxiliar na redução do colesterol e na melhora da circulação, contribuindo para a saúde cardíaca, emborasport recife x chapecoensemenor concentraçãosport recife x chapecoenseácidos graxossport recife x chapecoensecomparação ao óleosport recife x chapecoensecânhamo.
- Reduçãosport recife x chapecoenseinflamação e saúde das articulações: o wheysport recife x chapecoensecânhamo fornece aminoácidos essenciais, como a arginina, que pode ajudar a reduzir inflamações. Embora não seja tão concentradosport recife x chapecoenseômega-3 quanto o óleosport recife x chapecoensecânhamo, ainda fornece uma quantidade razoável para ajudar na saúde das articulações e reduzir o riscosport recife x chapecoensedoenças inflamatórias;
- Fortalecimento do sistema imunológico: a proteínasport recife x chapecoensecânhamo é ricasport recife x chapecoenseantioxidantes e aminoácidos, que ajudam a apoiar o sistema imunológico. Contém todos os aminoácidos essenciais e algumas vitaminas e minerais, como ferro, zinco e magnésio, que desempenham papéis importantes na função imunológica e na resistência a doenças;
- Benefícios para pele e saúde hormonal: embora não seja tão eficaz quanto o óleosport recife x chapecoensecânhamo para hidratar a pele ou regular hormônios, o wheysport recife x chapecoensecânhamo ainda contém ômega-6 (ácido gama-linolênico) que pode ajudar a melhorar a saúde da pele e apoiar o equilíbrio hormonal. A ingestãosport recife x chapecoenseproteínassport recife x chapecoenseboa qualidade, como as do cânhamo, também pode promover uma pele saudável, pois são necessárias para o reparo celular;
- Saúde digestiva e controlesport recife x chapecoensepeso: o wheysport recife x chapecoensecânhamo contém fibras, o que o diferenciasport recife x chapecoenseoutras proteínassport recife x chapecoensepó. A fibra ajuda na saúde digestiva, promove saciedade e pode auxiliar no controlesport recife x chapecoensepeso. Ele também ésport recife x chapecoensefácil digestão e absorção, sendo adequado para pessoas com intolerâncias digestivas comunssport recife x chapecoenseproteínas animais;
- Fontesport recife x chapecoenseaminoácidos e energia sustentável: contém aminoácidossport recife x chapecoensecadeia ramificada (BCAAs), que ajudam na recuperação muscular e fornecem energia sustentada, o que é particularmente útil para atletas e pessoas fisicamente ativas. É uma excelente fontesport recife x chapecoenseproteína vegetal completa, contendo todos os aminoácidos essenciais, o que o torna comparável ao whey animalsport recife x chapecoensequalidadesport recife x chapecoenseproteína, mas mais fácil para o sistema digestivo.
O cultivosport recife x chapecoensecânhamo não é legalizado no Brasil, o que limita a produção nacional dos derivados. No entanto, a importaçãosport recife x chapecoenseprodutos derivados, como sementes descascadas e farinhasport recife x chapecoensepó, é permitida. Esses produtos podem ser encontradossport recife x chapecoenselojassport recife x chapecoenseprodutos naturais, empórios especializados esport recife x chapecoenseplataformassport recife x chapecoensecomércio eletrônico internacionais.
No Brasil, a Anvisa tem uma abordagem rigorosasport recife x chapecoenserelação a produtos derivadossport recife x chapecoensequalquer espéciesport recife x chapecoenseCannabis sativa, incluindo o cânhamo. A legislação brasileira pouco diferencia cânhamo e outros derivadossport recife x chapecoenseCannabis com alto teorsport recife x chapecoenseTHC, devido ao histórico da planta e ao potencialsport recife x chapecoenseuso recreativo e abusivo que certas variedades representam.
A Anvisa regulamenta a Cannabis para uso medicinal por meiosport recife x chapecoenseuma normativa que permite a comercialização controladasport recife x chapecoenseprodutos farmacêuticos com canabinoides para tratamentosport recife x chapecoensedeterminadas condiçõessport recife x chapecoensesaúde. Esses produtos devem ter autorização específica e restriçõessport recife x chapecoenseprescrição e distribuição.
Como o wheysport recife x chapecoensecânhamo não se destina ao tratamentosport recife x chapecoenseuma condição médica específica, não se enquadra nas permissões dessa regulamentação. No Brasil, há uma divisão clara entre produtos que são considerados alimentos (incluindo suplementos alimentares) e medicamentos controlados.
O cânhamo possui níveis extremamente baixossport recife x chapecoenseTHC, o principal composto psicotrópico da cannabis, segundo a farmacêutica e nutricionista integrativa Verônica Dias. Enquanto certas variedadessport recife x chapecoenseCannabis sativa têm até 20%sport recife x chapecoenseTHC, o cânhamo tem menossport recife x chapecoense0,3%, uma quantidade insuficiente para produzir efeitos psicoativos.
— O cânhamo, embora seja cultivado para ter baixos níveissport recife x chapecoenseTHC e seja seguro para consumo alimentarsport recife x chapecoenseoutros países, ainda carrega um estigma e uma regulação associada à planta Cannabis sativa. Isso implica que o wheysport recife x chapecoensecânhamo, mesmo sem efeitos psicotrópicos, ainda não é aprovado como suplemento alimentar, porque não há uma regulamentação específica para alimentos que derivam do cânhamo — explica a especialista.
Por outro lado, a Anvisa permite a vendasport recife x chapecoensemedicamentos à basesport recife x chapecoensecanabidiol (CBD) extraído do cânhamo, desde que esses produtos tenham concentraçõessport recife x chapecoenseTHC inferiores a 0,2%. Esses medicamentos são destinados ao tratamentosport recife x chapecoensecondiçõessport recife x chapecoensesaúde que respondem bem ao CBD, como epilepsia refratária, dores neuropáticas, espasticidadesport recife x chapecoenseesclerose múltipla, sintomassport recife x chapecoenseParkinson e outras condições neurológicas.
Em novembro, o Superior Tribunalsport recife x chapecoenseJustiça (STJ) julgou que o cânhamo industrial, com teorsport recife x chapecoenseTHC inferior a 0,3%, não pode ser classificado como substância vetada pela legislação antidrogas, autorizou o plantio, o cultivo, a industrialização e a comercialização dessa variedade para fins medicinais, farmacêuticos ou industriais e deu prazosport recife x chapecoenseseis meses para a Anvisa ou a União fazer a regulamentação das normas.
O cânhamo é a plantasport recife x chapecoenseonde o canabidiol pode ser extraído. Trata-sesport recife x chapecoenseuma variedade da plantasport recife x chapecoensecannabis, a Cannabis sativa, segundo explica o médico do esporte Francisco Tostes, atuantesport recife x chapecoenseEndocrinologia e mestresport recife x chapecoenseBioquímica.
Já o canabidiol é um dos muitos compostos canabinoides encontrados na plantasport recife x chapecoensecannabis, podendo ser extraído tanto do cânhamo quanto da maconha. O canabidiol vem ganhando cada vez mais notoriedade pelos efeitos medicinais sem apresentar os efeitos psicoativos do THC.
Existem formas diferentessport recife x chapecoenseconsumo do cânhamo, conforme a preferência. São elas:
- Sementessport recife x chapecoensecânhamo: são uma fonte ricasport recife x chapecoenseácidos graxos ômega-3 e ômega-6, proteínas, fibras e minerais como magnésio e ferro;
- Pósport recife x chapecoenseproteínasport recife x chapecoensecânhamo (wheysport recife x chapecoensecânhamo): é uma fontesport recife x chapecoenseproteína vegetal completa, contendo todos os aminoácidos essenciais, alémsport recife x chapecoenseboas quantidadessport recife x chapecoensefibras e minerais. É ideal para atletas, vegetarianos e veganos, e pessoas que buscam aumentar a ingestãosport recife x chapecoenseproteínas sem consumir produtossport recife x chapecoenseorigem animal;
- Óleosport recife x chapecoensecânhamo: é ricosport recife x chapecoenseômega-3 e ômega-6, o que pode ajudar a reduzir a inflamação e proteger o coração. Verifique a datasport recife x chapecoensevalidade e conserve o produto corretamente para evitar a rancificação, especialmente no caso do óleo.
Fontes:
Verônica Dias é farmacêutica e nutricionista integrativa do Instituto Nutrindo ideais/Niterói. Formadasport recife x chapecoenseNutrição e Farmácia, é pós-graduadasport recife x chapecoenseTerapias Integrativas, especializadasport recife x chapecoenseModulação Intestinal, Psiquiatria Nutricional e Fitoterapia e pós-graduandasport recife x chapecoenseNutrição Esportiva.
Francisco Tostes é médico especialistasport recife x chapecoenseMedicina do Esporte e atuantesport recife x chapecoenseEndocrinologia e sócio do Instituto Nutrindo Ideais. Tem pós-graduaçãosport recife x chapecoenseClínica Médica e Endocrinologia, especializaçãosport recife x chapecoenseMedicina do Esporte e mestradosport recife x chapecoenseBioquímica.
Tatiane Schallitz é nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, especialistasport recife x chapecoensecomportamento alimentar e performance. Formadasport recife x chapecoenseNutrição e pós-graduadasport recife x chapecoenseMetabolismo e Emagrecimento, é membro da Sociedade Brasileirasport recife x chapecoenseMedicina da Obesidade (SBMO) e tem experiênciasport recife x chapecoensenutrição esportiva e emagrecimento.
Fernando Lamego é médico atuantesport recife x chapecoenseCardiologia e Ortomolecular do Instituto Nutrindo Ideais/Niteroi. Formadosport recife x chapecoenseMedicina, tem pós-graduaçõessport recife x chapecoenseCardiologia esport recife x chapecoenseOrtomolecular. É prescritorsport recife x chapecoensecannabis medicinal e tem foco na modulação da microbiota intestinal.