Kiwi: benefícios, calorias, como consumir e receitas com a fruta

Pouco calórico, o kiwi pode ser aliadodinossauro jogodietas e ainda tem inúmeros benefícios à saúde; veja receitas com a fruta

Por Gabriela Maruyama, para o EU Atleta — São Paulo


O kiwi é uma fruta exótica e ricadinossauro jogonutrientes. Ele pode ser poderoso aliadodinossauro jogodietas para emagrecimento e controle do peso corporal, visto que tem baixo teor calórico. Em 100g da fruta, há somente 59 kcal.

Segundo a nutricionista Marianne Rocha, o kiwi é fontedinossauro jogovitamina C e fibras e contém diversas substâncias bioativas, como polifenóis, que se relacionam à boa saúde cardiovascular, cerebral e da pele. O consumo frequente ainda auxiliadinossauro jogocasosdinossauro jogoconstipação intestinal e na qualidade do sono.

Kiwi: benefícios, calorias, como consumir e receitas com a fruta — Foto: iStock

dinossauro jogo Benefícios do kiwi

Confira quais são os benefícios do kiwi:

  1. Imunidade: a vitamina C presente no kiwi é importante para a função imunológica e age como antioxidante;
  2. Funcionamento intestinal: as fibras do kiwi são benéficas para melhor funcionamento intestinal, ajudam a prevenir aumentodinossauro jogocolesterol e da glicemia e ainda dão saciedade;
  3. Ação antioxidante: os polifenóis presentes na fruta têm ação antioxidante, que previnem danos celulares e doenças crônicas, como a doença cardiovascular;
  4. Propriedade laxativa: pelo teordinossauro jogofibras e pelas substâncias chamadas ráfides, que apresentam efeito laxativo, a fruta pode ser usada por quem sofredinossauro jogoconstipação intestinal;
  5. Qualidade do sono: por conter melatonina (24 µg/g) e serotonina (5,8 µg/g), o kiwi ajuda na regulação do ritmo circadiano, ajudando a dormir e na qualidade do sono, sendo especialmente benéfico para quem sofre com insônia.

dinossauro jogo Tabela nutricional do kiwi (100g)

  • Calorias: 59 kcal
  • Carboidratos: 12,7g
  • Proteínas: 1,25g
  • Gorduras: 1,00g
  • Fibras: 2,92g
  • Cálcio: 27,9mg
  • Ferro: 0,28mg
  • Vitamina A: 5,42mcg
  • Vitamina E: 2,80mg
  • Vitamina C: 70,8mg
  • Sódio: 3mg
  • Colesterol: 0mg
  • Açúcar: 9g

dinossauro jogo Tiposdinossauro jogokiwi

No Brasil, há diferentes tiposdinossauro jogokiwi comercializados, como Abbot, Bruno, Hayward, Monty, MG, Golden e Kakihara, além das variedades importadasdinossauro jogopaíses como Argentina, Chile, Espanha, Grécia, Itália, Portugal e Nova Zelândia.

– Apesar da variedade existentedinossauro jogokiwis disponíveis, o valor nutricional é semelhante entre elas. As principais diferenças estão na coloração que vai do verde ao amarelo e no sabor, pois o Hayward é mais azedo, enquanto o Golden tem sabor mais doce e tropical – explica a nutricionista.

dinossauro jogo Formasdinossauro jogoconsumo do kiwi

Conforme a nutricionista Lara Natacci, diretora da Sociedade Brasileiradinossauro jogoAlimentação e Nutrição (SBAN), o kiwi pode ser consumido in natura, como suco ou como ingredientedinossauro jogoreceitas.

– O kiwi pode ser consumido puro, misturado a outras frutas (em uma saladadinossauro jogofrutas), como suco ou como ingredientedinossauro jogoreceitas (doce e bolos). Pode-se comer retirando a casca e cortandodinossauro jogocubos/pedaços ou ainda cortando o kiwi ao meio e retirando a polpa com uma colher – ensina a especialista.

dinossauro jogo Receitas com kiwi

A pedido do EU Atleta, as nutricionistas Marianne Rocha e Lara Natacci prepararam receitas com kiwi. Confira a seguir como fazê-las.

Overnight oats com kiwi

Receitadinossauro jogoovernight oats com kiwi: aprenda como fazer

Ingredientes:

  • 2 colheresdinossauro jogosopadinossauro jogoaveia;
  • 1 colherdinossauro jogosopadinossauro jogochia;
  • ½ xícaradinossauro jogochádinossauro jogoleite (pode ser extrato vegetal);
  • 1 kiwi picado;
  • Gotasdinossauro jogochocolate 70%;
  • Mel (opcional).

Mododinossauro jogofazer:

  1. Em um potedinossauro jogovidro, coloque a aveia, a chia, o leite, o mel, as gotasdinossauro jogochocolate e misture bem;
  2. Acrescente por cima do creme o kiwi picado;
  3. Guarde na geladeira para consumir no dia seguinte.

Suchádinossauro jogokiwi

Receitadinossauro jogosuchádinossauro jogokiwi: saiba como fazer

Ingredientes:

  • 1 xícaradinossauro jogo250mldinossauro jogochádinossauro jogocamomila;
  • 2 kiwis;
  • 1 colherdinossauro jogosobremesadinossauro jogomel.

Mododinossauro jogofazer:

  • Bata tudo no liquidificador e tome.

Fontes:

Lara Natacci é pós-doutoradinossauro jogoNutrição pela Faculdadedinossauro jogoSaúde Pública da Universidadedinossauro jogoSão Paulo (USP), mestre e doutoradinossauro jogoCiências pela Faculdadedinossauro jogoMedicina da USP e certificadadinossauro jogocoachingdinossauro jogosaúde e bem-estar pelo American College of Sports and Medicine (ACSM), com especializaçõesdinossauro jogoTranstornos Alimentares na Universidadedinossauro jogoParis V,dinossauro jogoBases Fisiológicas da Nutrição no Esporte pela Universidade Federaldinossauro jogoSão Paulo (Unifesp) edinossauro jogoNutrição Clínica Funcional pela Universidade Ibirapuera (Unib). É da diretoria da Sociedade Brasileiradinossauro jogoAlimentação e Nutrição (SBAN) e diretora clínica da Dietnet Nutrição, Saúde e Bem-Estar.

Marianne Rocha é nutricionista formada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie, pós-graduadadinossauro jogoNutrição Esportiva pelo Centrodinossauro jogoEstudosdinossauro jogoFisiologia do Exercício (Cefit), mestredinossauro jogoCiências pela Faculdadedinossauro jogoSaúde Pública da Universidadedinossauro jogoSão Paulo (USP) e professora universitária nas áreasdinossauro jogoNutrição e Gastronomia.