Chátjsports betsdente-de-leão: para que serve, benefícios e como fazer

Conheça as propriedades medicinais da planta e aprenda receitatjsports betscomo preparar a infusãotjsports betscasa

Por Isabella Pilegis, para o EU Atleta — São Paulo


Considerado uma erva daninha, o dente-de-leão é uma planta estimada por muitos brasileiros pela crençatjsports betsser capaztjsports betsrealizar desejos ao ter as sementes voadoras sopradas. O nome deriva do formato recortado das folhas, que parecem dentes agudos e curvos. No entanto, trata-se tambémtjsports betsuma planta alimentícia não convencional (Panc), catalogada no Formulário Fitoterápico da Farmacopeia Brasileia, e que possui importantes propriedades medicinais diuréticas, laxantes, anti-inflamatórias e cicatrizantes, sendo utilizada para produçãotjsports betschá.

Os primeiros registros do uso medicinal do dente-de-leão datam do Século 11 por médicos árabes. No Século 16, essa planta já era amplamente utilizada na Europa no tratamentotjsports betsproblemas hepáticos etjsports betsferidas.

Chátjsports betsdente-de-leão: para que serve, benefícios e como fazer — Foto: iStock

tjsports bets Para que serve o chátjsports betsdente-de-leão

— Há diversas comprovações científicas sobre a eficácia do chátjsports betsdente-de-leão, especialmentetjsports betsrelação aos componentes bioativos e aos efeitos na saúde — explica a nutricionista Eleonora Galvão.

Pesquisas publicadas na Biochemical and Biophysical Research Communications indicaram que o dente-de-leão possui compostos com propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação e no manejotjsports betsdoenças inflamatórias crônicas, como a artrite.

Outro estudo, publicado no Journal of Food Science, destacou que o dente-de-leão possui alta concentraçãotjsports betsantioxidantes, como polifenóis e compostos bioativos, que ajudam a combater o estresse oxidativo e a proteger as células contra danos, aumentando também as propriedades diuréticas que eliminam o excessotjsports betslíquidos do corpo e combatem a retenção hídrica.

Outro estudo, no Journal of Oncology, apontou que o extrato da folha do dente-de-leão pode ser eficaz na redução do númerotjsports betscélulas cancerosas da mama e da próstata.

tjsports bets Benefícios do chátjsports betsdente-de-leão

Confira quais são os benefícios do chátjsports betsdente-de-leão:

  • Propriedades antioxidantes: o dente-de-leão contém uma combinaçãotjsports betsantioxidantes, que ajudam a neutralizar os radicais livres no corpo, reduzindo o estresse oxidativo e o riscotjsports betsdoenças crônicas. Compostos antioxidantes presentes no dente-de-leão, como os polifenóis, podem ter efeitos protetores contra diversas doenças;
  • Diurético natural: ajuda a eliminar o excessotjsports betslíquido do corpo, aumentando a produçãotjsports betsurina e eliminando a retençãotjsports betslíquidos, especialmentetjsports betsmulheres no período pré-menstrual;
  • Regulação digestiva: pode estimular a digestão e aliviar problemas digestivos menores, como a constipação;
  • Controle dos níveistjsports betsaçúcar no sangue: alguns estudos sugerem que o dente-de-leão pode ajudar a regular os níveistjsports betsaçúcar no sangue. Compostos bioativos na planta, como a chicória e o ácido clorogênico, têm mostrado potencialtjsports betsmelhorar a resposta à insulina e reduzir os níveistjsports betsaçúcar no sangue;
  • Ação anti-inflamatória: o chátjsports betsdente-de-leão contém compostos bioativos que exercem ação anti-inflamatória no organismo, podendo ajudar a reduzir os processos inflamatórios do corpo. Isso é particularmente útil para condições inflamatórias crônicas, como artrite, endometriose, gastrite e colite;
  • Apoio ao sistema imunológico: devido ao conteúdotjsports betsvitaminas e minerais, como vitamina C e vitamina A, o chátjsports betsdente-de-leão atua fortalecendo o sistema imunológico e melhora a resposta imunológica do organismo no combate a gripes e resfriados.

tjsports bets Receita: como fazer chátjsports betsdente-de-leão

Chátjsports betsdente-de-leão: veja receitatjsports betscomo fazer

Ingredientes:

  • 1 a 2 colherestjsports betssopatjsports betsfolhas secastjsports betsdente-de-leão (ou raízes secas, se preferir);
  • 1 pedaçotjsports bets2cmtjsports betsgengibre fresco,tjsports betsrodelas;
  • 1 gomotjsports betslimão;
  • 2 colherestjsports betssopatjsports betsflorestjsports betshibisco secas;
  • 2 xícarastjsports betságua filtrada.

Modotjsports betspreparo:

  1. Coloque a água para ferver;
  2. Em um bule ou panela, adicione as folhas secastjsports betsdente-de-leão (ou raízes), o hibisco e o gengibre;
  3. Adicione as 2 xícarastjsports betságua fervente e deixetjsports betsinfusão por 5 a 10 minutos;
  4. Coe o chátjsports betsuma xícara;
  5. Adicione o limão e sirva quente ou como chá gelado.

Recomendaçõestjsports betsconsumo:

  • Deve ser idealmente consumido pela manhã, ajudando a estimular a digestão e a fornecer o efeito diurético logo pelo início do dia;
  • Se consumido à noite, pode interferir no padrãotjsports betssono, devido a frequentes idas ao banheiro;
  • Para consumo diário, não se deve exceder o totaltjsports bets3 xícarastjsports bets200ml ao dia.

tjsports bets Contraindicações e efeitos colaterais do chátjsports betsdente-de-leão

Apesartjsports betspossuir gosto amargo quando a infusão é realizada apenas com as folhas da planta, o chátjsports betsdente-de-leão pode ser consumido por adultos e crianças acimatjsports bets12 anos, sendo contraindicado para gestantes, diabéticos e/ou pessoas com patologias renais e/ou cardíacas.

Também não devem fazer uso desse medicamento fitoterápico pessoas diagnosticadas com gastrite, úlcera gastroduodenal, cálculos biliares, obstrução dos ductos biliares e do trato intestinal, colangite e hepatopatia.

— Indivíduostjsports betsusotjsports betsmedicamentos devem consultar um nutricionista antestjsports betscomeçar a consumir regularmente o chátjsports betsdente-de-leão, pois ele pode interagir com diuréticos, lítio e certos antibióticos — alerta a especialista.

Dentre os possíveis efeitos colaterais da ingestão do chátjsports betsdente-de-leão estão a hipotensão arterial leve, devido ao efeito diurético, e o mal-estar gástrico,tjsports betsrazão da hiperacidez, sobretudo quando consumidotjsports betsdoses acima das recomendadas ou por tempo prolongado.

Fonte:

Eleonora Galvão é nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais, especialistatjsports betsNutrição Vegana e Vegetariana. Possui especializaçãotjsports betsNutrição Funcional pela Universidade Federal do Riotjsports betsJaneiro (UFRJ) e especializaçãotjsports betsTranstornos Alimentares e Obesidade pela Pontifícia Universidade Católica do Riotjsports betsJaneiro (PUC RJ).