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Por Marina Borges, para o Eu Atleta — Bauru, São Paulo


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Banana é fonteroleta de sorteio com nomesenergia e melhora o desempenho durante o exercício, pois contém sais minerais como potássio, magnésio e fósforo, estando entre as frutas mais consumidas pelos atletas. Mas como ela afeta a performance esportiva? Seu consumo está relacionado à melhoraroleta de sorteio com nomesquê? Afinal, como a banana atua no nosso organismo? Ela engorda e faz crescer, como diz a música? Questionamentosroleta de sorteio com nomesrelação às calorias da fruta são comuns. Muitas pessoas evitam consumi-la por medoroleta de sorteio com nomesengordar, mas, segundo a nutricionista esportiva Renata Buzzini, não há motivos para preocupação, desde que não se cometa exageros: banana não engorda se consumida com moderação. Além disso, por ser fonte vitaminas e nutrientesroleta de sorteio com nomesfácil absorção, incluindo carboidratos simples, a banana fornece energiaroleta de sorteio com nomesforma rápida e adequada, potencializando o rendimento e o desempenho esportivo dos atletas. Vamos explicar os benefícios da fruta mais abaixo, alémroleta de sorteio com nomesensinar duas receitas muito fáceis e práticas: umaroleta de sorteio com nomesbolinhosroleta de sorteio com nomesbanana e outraroleta de sorteio com nomeshambúrguerroleta de sorteio com nomescarne com banana verde.

A banana é uma fruta ricaroleta de sorteio com nomesnutrientes — Foto: iStock Getty Images

- A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo, issoroleta de sorteio com nomesdeve a fatores como praticidade, custo acessível e sabor. Algumas pessoas evitam seu consumo por acreditarem que ela engorda, mas aqui deixo meu primeiro alerta: quando consumida com moderação, a banana proporciona muitos benefícios ao nosso organismo, podendo apenas promover ganhoroleta de sorteio com nomespeso se consumidaroleta de sorteio com nomesforma exagerada, assim como qualquer outro alimento - aponta a nutricionista.

roleta de sorteio com nomes Propriedades nutricionais e benefícios

A banana é uma fruta ricaroleta de sorteio com nomescarboidrato, pobreroleta de sorteio com nomesgordura e com alto teorroleta de sorteio com nomesfibras. É uma excelente fonteroleta de sorteio com nomespotássio, vitamina C e vitamina B6, alémroleta de sorteio com nomespossuir fósforo, ferro, cálcio e vitaminas B1 e B2. De acordo com a nutricionista, veja as propriedades nutricionais e suas respectivas quantidades presentesroleta de sorteio com nomes100 groleta de sorteio com nomesbanana:

  • Gordura: 0,27 g;
  • Calorias: 95 kcal;
  • Sódio: 1 mg;
  • Colesterol: 0 mg;
  • Fibras: 2,55 g;
  • Carboidratos: 20,8 g;
  • Açúcar: 17,57 g;
  • Proteínas: 1,05 g;
  • Vitaminas: A, B e C;
  • Cálcio: 7,3 mg;
  • Ferro: 0,6 mg.

Jároleta de sorteio com nomesrelação aos aspectos fisiológicos, Renata lista alguns benefícios que a banana traz para quem a consome, confira:

  1. Por ser ricaroleta de sorteio com nomespotássio, estimula a eliminaçãoroleta de sorteio com nomeslíquidos retidos no organismo, alémroleta de sorteio com nomesregular a pressão sanguínea e reduzir o riscoroleta de sorteio com nomesdoença cardíacaroleta de sorteio com nomesaté 27%;
  2. A vitamina C presente na fruta permite fortalecer o sistema imunológico, e a B6 estimula a criação (síntese)roleta de sorteio com nomesnovas células;
  3. Seu teorroleta de sorteio com nomesfibras atua para melhorar o trânsito intestinal e equilibrar os níveisroleta de sorteio com nomescolesterol;
  4. As fibras pectina e amido resistente presentes na banana ajudam a regular os níveisroleta de sorteio com nomesaçúcar no sangue;
  5. Por conter frutooligossacarídeos, que ajudam na absorçãoroleta de sorteio com nomesnutrientes essenciais como cálcio e magnésio, a banana fortalece os ossos e melhora a densidade óssea no corpo, principalmente se ingerida verde.

roleta de sorteio com nomes Impacto no desempenho esportivo

A banana traz benefícios para quem a consome no pré-treino — Foto: Getty Images

Segundo a nutricionista, a banana é uma ótima opçãoroleta de sorteio com nomespré-treino, pois possui a quantidade idealroleta de sorteio com nomescarboidratosroleta de sorteio com nomesrápida absorção, gerando o fornecimento rápido e adequadoroleta de sorteio com nomesenergia, o que ajuda muito no rendimento e performance do atleta. Durante e após os treinos e provas, ela também pode ser uma boa formaroleta de sorteio com nomesse repor carboidratos. Por isso é comum ver atletas comendo banana nos intervalosroleta de sorteio com nomesjogos como osroleta de sorteio com nomestênis eroleta de sorteio com nomesvôlei, por exemplo, ou recebendo a frutaroleta de sorteio com nomesdurante e depoisroleta de sorteio com nomesprovasroleta de sorteio com nomesciclismo e corrida.

- Devido ao potássio presenteroleta de sorteio com nomesaltas concentrações na fruta e por ser fonteroleta de sorteio com nomesenergia rápida, ela pode diminuir o riscoroleta de sorteio com nomescãibra, pois o músculo recebe uma boa fonteroleta de sorteio com nomesenergia. Também há sinaisroleta de sorteio com nomesque a banana proporciona uma melhora na contração muscular, o que permite que os exercícios sejam feitosroleta de sorteio com nomesforma mais otimizada - explica a nutricionista.

A banana é um repositor naturalroleta de sorteio com nomescarboidratos — Foto: Istock Getty Images

Além disso, por ser ricaroleta de sorteio com nomesvitaminas C e B6, juntamente com outros minerais, a banana é recomendada como suplemento para pessoas que mantêm altos níveisroleta de sorteio com nomesatividade física, como é o caso dos corredores. Para esses atletas, a fruta tem se mostrado muito eficiente, pois possui carboidratosroleta de sorteio com nomesfácil absorção e potássio, que ajudam a manter a função muscular do organismo.

- Como o corpo não armazena potássio por tanto tempo, comer uma banana antes do treinoroleta de sorteio com nomescorrida fará com que os níveis nutricionais se mantenham elevados. Por esse motivo, a banana é uma ótima opção para os corredores, principalmente para aqueles que treinam no período da manhã. Para estes, também recomendo consumir a bananaroleta de sorteio com nomesformaroleta de sorteio com nomesvitamina, batida com iogurte ou leite. No entanto, apesarroleta de sorteio com nomesser muito benéfica, indico que o consumo seja feito pelo menos meia hora antes do treino - recomenda Renata.

roleta de sorteio com nomes Verde ou madura para o atleta?

Quanto mais madura a banana, mas açúcares possui — Foto: Istock Getty Images

Em atividades aeróbicas como corrida, ciclismo e natação, a banana madura pode ser uma boa fonteroleta de sorteio com nomesenergia.

- Depende da atividade física que será executada: se for intensa, como a corrida, recomendo a banana madura; se for não imediata ouroleta de sorteio com nomeslonga duração com pouca intensidade, recomendo a verde - esclarece a profissional.

Essa diferenciação é importante porque:

  • A banana verde tem 80%roleta de sorteio com nomesamido e apenas 8%roleta de sorteio com nomessacarose: os nutrientes são do tipo polissacarídeos, promovendo um liberaçãoroleta de sorteio com nomesenergiaroleta de sorteio com nomesforma frequente para corrente sanguínea;
  • A banana madura contém até 90%roleta de sorteio com nomessacarose e apenas 7%roleta de sorteio com nomesamido: a sacarose é formada por uma molécula que contém glicose, por isso a absorção no sangue é muito mais rápida, produzindo um impacto maior na glicemia.

Renata ressalta que, para diabéticos, é mais indicado comer as frutas menos maduras, pois à medida que a banana amadurece, o amido naturalmente presente nela começa a se transformarroleta de sorteio com nomesaçúcar. A nutricionista ainda explica que, quando o amido resistente muda para açúcar simples, significa que a banana amadureceu, ficando mais fácilroleta de sorteio com nomesser digerida.

- Para quem tem problemas digestivos, a melhor opção é a banana ligeiramente madura, pois quanto mais verde a fruta, maior a quantidaderoleta de sorteio com nomes"amido resistente", substância que não conseguimos digerir. Tendo issoroleta de sorteio com nomesvista, o consumoroleta de sorteio com nomesbananas verdes podem causar má digestão - alerta: - Quando uma banana está quase toda marrom, basicamente todo o amido se transformouroleta de sorteio com nomesaçúcar, por isso elas ficam mais doces, sendo perfeitas para serem utilizadasroleta de sorteio com nomesreceitas culinárias. As únicas coisas que são afetadas pela maturação da fruta são o sabor e a forma como o corpo processa o açúcar; por isso, indico que curtam a bananaroleta de sorteio com nomescada estágio dela e que desfrutemroleta de sorteio com nomestodos os seus benefícios.

roleta de sorteio com nomes Receitas

Pensando nos benefícios que o consumo da banana traz, a nutricionista sugere duas receitas simples utilizando a fruta: uma doce e uma salgada.

roleta de sorteio com nomes Bolinhoroleta de sorteio com nomesBanana

Bolinhosroleta de sorteio com nomesbanana — Foto: @cozinhaequilibrada

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1/2 banana madura (reserve a outra metade, corteroleta de sorteio com nomesrodelas e coloque por cima dos bolinhos)
  • 1 colher (sopa)roleta de sorteio com nomesaveiaroleta de sorteio com nomesflocos finos
  • 1 colher (sopa)roleta de sorteio com nomeschocolateroleta de sorteio com nomespó
  • 1 colher (chá)roleta de sorteio com nomesmanteiga
  • 1 colher (café)roleta de sorteio com nomesfermentoroleta de sorteio com nomespó
  • Adoçanteroleta de sorteio com nomesforno e fogão a gosto (em tornoroleta de sorteio com nomes1 colherroleta de sorteio com nomeschá)

Modoroleta de sorteio com nomespreparo:

Há duas maneirasroleta de sorteio com nomespreparar essa receita, veja a seguir:

  1. Misturar os ingredientesroleta de sorteio com nomesuma caneca grande e assar por 2 minutos no microondas;
  2. Misturar os ingredientesroleta de sorteio com nomesuma caneca e colocarroleta de sorteio com nomesforminhasroleta de sorteio com nomessilicone para assar no forno, já pré-aquecido, por 15 minutos.

Rendimento: 2 bolinhos.

Dica da nutri: pode adicionar canela ou nozes picadas.

roleta de sorteio com nomes Hambúrguerroleta de sorteio com nomescarne com banana verde

Hambúrgueresroleta de sorteio com nomesbanana verde — Foto: Shutterstock

Ingredientes:

  • 2 xícaras cheiasroleta de sorteio com nomesbiomassaroleta de sorteio com nomesbanana verde integral
  • 500 groleta de sorteio com nomespatinho moído
  • 4 colheresroleta de sorteio com nomesaveiaroleta de sorteio com nomesflocos
  • 1 unidaderoleta de sorteio com nomescebola
  • 1 ovo
  • sal a gosto

Modoroleta de sorteio com nomespreparo:

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massaroleta de sorteio com nomescarne;
  2. Molde os hambúrgueres do tamanho desejado;
  3. Leve para assar ou grelhar até adquirir o ponto daroleta de sorteio com nomespreferência.

Observação:roleta de sorteio com nomesacordo com a nutricionista, a escolha baseada na maturação das bananas interfere na saúde, já que há diferentes benefícios ao comê-las verdes ou maduras.

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