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Por Redação do EU Atleta — São Paulo


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Conclusão.

Comer 40 ovos por dia está na base da alimentação da influenciadora fitness Gracyanne Barbosa, uma das participantes do BBB 25. Essa dieta pode ser útil para quem é adepto do bodybuilding, como a ex-dançarina, mas não deve ser seguida por outras pessoas, já que consumo tão altoroleta bingo onlineovos pode ser maléfico, embora o alimento seja bom para a saúde quando usado com moderação.

Gracyanne come 40 ovos diariamente, sendo que dez deles com gema e os restantes só com a clara, divididosroleta bingo onlinerefeições com oito ovosroleta bingo onlinecada.

Ao ser anunciada no BBB 25, Gracyanne brincou com a possibilidaderoleta bingo onlineser colocada na Xepa, na qual há restriçãoroleta bingo onlinealimentos.

— Eu como 40 ovos por dia! Eu não posso ir para a Xepa! — disse a participante.

Trata-seroleta bingo onlinehábito que pode ser considerado maléfico para a maioria das pessoas, segundo a médica nutróloga Isolda Prado, diretora da Associação Brasileiraroleta bingo onlineNutrologia (Abran) e professoraroleta bingo onlineNutrologia da Universidade do Estado do Amazonas (UEA).

— O consumoroleta bingo online40 ovos por dia não é considerado saudável, para a maioria das pessoas, devido ao excessoroleta bingo onlinecalorias, proteínas e colesterol, pois pode sobrecarregar o organismo. Esse hábito pode acarretar malefícios para saúde e aumentar os riscosroleta bingo onlineproblemas renais, hepáticos e cardiovasculares, especialmenteroleta bingo onlineindivíduos com predisposição ou condições pré-existentes para essas doenças.

A nutricionista Cris Perroni, colunistaroleta bingo onlineEU Atleta, concorda que o consumo tão altoroleta bingo onlineovos não é saudável e ressalta a importância da variedade na alimentação.

— Não é saudávelroleta bingo onlinerazão da monotonia alimentar e do desequilíbrio na ingestãoroleta bingo onlinemacro e micronutrientes. É importante a variedade alimentar para garantir diversidaderoleta bingo onlinemacro e micronutrientes. Quanto maior a variedade e o colorido do prato, maior a chanceroleta bingo onlineatender às recomendações e evitar carências nutricionais.

Conforme a nutricionista Ligiane Loureiro, PhDroleta bingo onlineCiências Nutricionais, "o consumoroleta bingo onlinequalquer nutriente ou alimentoroleta bingo onlineexcesso, por mais que seja um nutriente ou alimento considerado isoladamente saudável, pode ser prejudicial", mas é necessário levarroleta bingo onlineconta as especifidades da vidaroleta bingo onlinequem se alimenta com tanto ovo.

— A ingestãoroleta bingo onlineproteína diária dependeroleta bingo onlineinúmeros fatores, alguns fisiológicos e outros não fisiológicos, associados ao estiloroleta bingo onlinevida, entre os quais a demanda do exercício físico é considerada. O cálculo da quantidade diária a ser ingeridaroleta bingo onlinequalquer nutriente e/ou alimento é algo muito individual. Assim, a depender do contexto do indivíduo, a quantidade que poderia ser considerada saudável para uns, pode não ser adequada sob vários aspectos para outros.

Influenciadora fitness Gracyanne Barbosa — Foto: Reprodução/Instagram

roleta bingo online Benefícios do ovo

O ovo é adorado por marombeiros porque, alémroleta bingo onlineser baixo custo e fácil preparo, possui proteínasroleta bingo onlinealta qualidade, colaborando para a construção e a reparação muscular e, portanto, para a hipertrofia. Em 100groleta bingo onlineovo inteiro cru, há cercaroleta bingo online11,3groleta bingo onlineproteína, segundo a Tabela Brasileiraroleta bingo onlineComposiçãoroleta bingo onlineAlimentos (TBCA).

— Ovos são populares, principalmente entre atletas, devido ao alto valor biológico, ao baixo custo e ao fácil preparo. São excelentes fonteroleta bingo onlineenergia, proteínas e nutrientes que auxiliam na recuperação muscular e no desempenho físico. Eles são alimentos sustentáveis, com baixo impacto ambiental, comparados a outras fontesroleta bingo onlineproteína animal — explica a médica nutróloga.

— Considerando essa quantidaderoleta bingo onlineovos (40 unidades)roleta bingo onlineparticular, não há evidênciasroleta bingo onlineque consumir tal quantidade desse alimento pode ser capazroleta bingo onlinetrazer benefícios adicionais, além dos já são relatados na literatura para consumo diário desse alimento, que, para a maioria das pessoas saudáveis, tende a variarroleta bingo onlineum até dois ovos por dia — contextualiza a PhDroleta bingo onlineCiências Nutricionais.

Gracyanne Barbosa mostra uma das refeições com ovos — Foto: Reprodução/Instagram

Embora por muito tempo o ovo tenha sido visto como vilão devido ao alto nívelroleta bingo onlinecolesterol (acimaroleta bingo online200mg por unidade), estudos recentes indicam que o colesterol obtido por meio da alimentação tem menos influência do que se imaginava no aumento do nívelroleta bingo onlineLDL, o colesterol ruim, e no crescimentoroleta bingo onlinemortalidade por doenças cardiovasculares.

roleta bingo online Riscoroleta bingo onlineconsumo excessivoroleta bingo onlineovo

Por isso, o ovo pode - e deve - fazer parteroleta bingo onlineuma dieta saudável, sendo que a recomendação geral para quem é saudável éroleta bingo onlineno máximo duas ou três unidades por dia. Esse número variaroleta bingo onlinepessoa para pessoa, conforme a dieta, a genética, o histórico familiar, as doenças existentes e o próprio preparo do alimento.

Quem faz exercícios físicos, por exemplo, tem necessidades proteicas mais elevadas do que quem não pratica.

Entretanto, o consumo excessivoroleta bingo onlineproteína, mesmo aroleta bingo onlinealta qualidade, como é a do ovo, não é recomendado, não só por causa das gorduras e, portanto, do aumento do colesterol ruim.

— Qualquer dieta com excessoroleta bingo onlineproteína pode ser prejudicial para a saúde, pois sobrecarrega os rins e o fígado — comenta o nutricionista Thiago Monteiro.

— Não é vantajoso consumir essa quantidaderoleta bingo onlineovos ao dia, mas há um alto teor proteico nesta ingesta. A proteína contribui na construção e na recuperação muscular, especialmente para atletas. O ovo é fonteroleta bingo onlinenutrientes essenciais, colina, vitaminas lipossolúveis, como A, D, E e B12, e antioxidantes como luteína e zeaxantina, que apresentam o potencialroleta bingo onlinemelhorar a saúde ocular e cerebral — destaca a representante da Abran.

Gracyanne já disseroleta bingo onlineentrevistas que a dietaroleta bingo online40 ovos diários tem acompanhamentoroleta bingo onlineprofissionaisroleta bingo onlinesaúde.

— Cada indivíduo,roleta bingo onlineacordo com a história clínica, o estiloroleta bingo onlinevida e a prática esportiva, possui uma necessidaderoleta bingo onlineingestãoroleta bingo onlineenergia, proteínas, carboidratos e gorduras. A proporção desses macronutrientes depende da modalidade esportiva e da fase do treinamento. Mesmo para um atletaroleta bingo onlinefisiculturismo ou para quem faz treinamento para hipertrofia muscular, proteínas não são os nutrientesroleta bingo onlinemaior proporção na dieta. É preciso equilíbrio na ingestãoroleta bingo onlinecarboidratos e gorduras para que as proteínas exerçam suas funções — comenta a colunistaroleta bingo onlineEU Atleta.

— Embora as necessidades proteicas sejam individualizadas, o consumo elevadoroleta bingo onlinefontes alimentaresroleta bingo onlineproteínas, como neste caso os ovos, deve ser acompanhada por exames regulares, para que se possa avaliar a função renal e os níveisroleta bingo onlinecolesterol. Outro ponto importante, seria a dependência excessivaroleta bingo onlineum único alimento, o que pode resultarroleta bingo onlinecarênciasroleta bingo onlineoutros nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, como já mencionei. Portanto, o consumoroleta bingo onlineovos pode ser tolerávelroleta bingo onlinecasos específicos, mas exige sempre a supervisãoroleta bingo onlineum profissional, para evitar desequilíbrios e impactos negativos a longo prazo — analisa a profissional da Abran.

roleta bingo online Por que separar gema e clara?

Gracyanne contou ao jornal O Globo que, dos 40 ovos, só dez são consumidos por inteiro, com gema e clara. Os demais são apenas com clara.

Bodybuilders costumam fazer essa separação porque a maioria das calorias do ovo e o colesterol estão concentrados na gema. Comendo só a clara, dá para obter as proteínas sem elevar o consumo calórico.

O problema é que, apesarroleta bingo onlineser mais calórica do que a clara, a gema possui todas as vitaminas do alimento.

Por isso, quem não tem necessidades ou restrições alimentares específicas deve consumir o ovo por inteiro.

— No caso da Gracyanne, a separação poderia reduzir, significativamente, a ingestãoroleta bingo onlinegorduras e colesterol, mas mantém uma alta a carga proteica, o que somado as outras fontesroleta bingo onlineproteínas eroleta bingo onlineacordo com o peso da pessoa, pode representar uma sobrecarga aos rins — alerta a médica nutróloga.

— Não há o consumoroleta bingo online40 ovos nesse caso, masroleta bingo online40 claras, que é uma proteínaroleta bingo onlinealtíssima qualidade, sendo assim não há problemas com isso. O consumoroleta bingo onlinedez ovos ao dia não causa mal algum, que seja comprovado cientificamente, na populaçãoroleta bingo onlineatletas, como é o caso da famosa citada — defende o médico Thomáz Baêsso, atuanteroleta bingo onlineNutrologia.

Fontes:

Cris Perroni é nutricionista formada pela Universidade Federal do Rioroleta bingo onlineJaneiro (UFRJ), especialistaroleta bingo onlinenutrição clínica e esportiva, obesidade e emagrecimento e colunistaroleta bingo onlineEU Atleta.

Isolda Prado é médica nutróloga, diretora da Associação Brasileiraroleta bingo onlineNutrologia (Abran) e professoraroleta bingo onlineNutrologia da Universidade do Estado do Amazonas (UEA).

Thiago Monteiro é nutricionista com pós-graduaçãoroleta bingo onlineFitoterapia e pós-graduandoroleta bingo onlineNutrição Comportamental.

Thomáz Baêsso é médico atuanteroleta bingo onlineNutrologia, afiliado do Instituto Nutrindo Ideais/São Paulo, com experiênciaroleta bingo onlineemagrecimento, hipertrofia e saúde sexual.

Ligiane Loureiro é nutricionista do Instituto Nutrindo Ideais/Belém, PhDroleta bingo onlineCiências Nutricionais pela Universidade Federal do Rioroleta bingo onlineJaneiro (UFRJ) e especialista gastrointestinal e esportiva.

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