É comum ficarmos com mais fome quando a temperatura cai? Será que comer é a maneira que o corpo tem para se aquecer?
A ciência tenta responder essas e outras perguntas sobre o efeito do frio no nosso metabolismo. Uma notícia é boa: para aqueles que gostamlogo para casa de apostasse exercitar ao ar livre, essa é uma maneiralogo para casa de apostasaumentar a queimalogo para casa de apostascalorias no inverno. Nosso corpo pode queimar mais caloriaslogo para casa de apostascondições mais frias.
+ Como fazer exercícios e alongamentos no frio; veja dicas
+ Doenças cardiovasculares aumentam no inverno; entenda
Assim que as temperaturas caem, nosso apetite pode aumentar por alimentos ricoslogo para casa de apostascalorias e carboidratos. Isso porque o corpo gasta bastante calorias para equilibrar a temperatura corporal.
Em estudo, adultos saudáveis foram expostos ao frio e houve uma avaliação dos impactos na sensaçãologo para casa de apostasfome e na ingestãologo para casa de apostasalimentos. Após quase trêslogo para casa de apostasexposição ao frio (18 °C) foram avaliados taxa metabólica basal, sinais vitais, temperatura da pele e bioquímica sanguínea. Escoreslogo para casa de apostasfrio elogo para casa de apostasfome foram medidos no início do estudo e a cada 30 minutos durante a intervençãologo para casa de apostastemperatura.
Concluiu-se que a exposição ao frio levelogo para casa de apostascurta duração aumenta o gasto energético, porém com pouco efeito na ingestão alimentar.
No entanto, outro estudo realizado com homens expostos a três condições experimentaislogo para casa de apostasfrio (16 °C) resultoulogo para casa de apostasalterações da ingesta alimentar. Durante as intervenções, foram medidos gasto energético total, atividade física, temperatura da pele e temperatura central. Após cada condição, a concentração no sangue do hormônio norepinefrinalogo para casa de apostasjejum foi medida.
Durante a exposição ao frio, o gasto energético total aumentou significativamente. As concentrações plasmáticaslogo para casa de apostasnoradrenalinalogo para casa de apostasjejum correlacionaram-se significativamente com o gasto energético.
Em suma, sentir frio desencadeia um modologo para casa de apostasautopreservação que envia ao corpo uma mensagem para se aquecer rapidamente. E essa mensagem é muitas vezes representada pelo aumentologo para casa de apostashormônios como a noradrenalina, que eleva a termogênese e a liberaçãologo para casa de apostasácidos graxos livres como fontelogo para casa de apostasenergia.
Assim, pelo maior consumo energético, mecanismos compensatórios podem influenciar no apetite. Apesarlogo para casa de apostasmaiores estudos serem necessários para afirmar o impacto do frio no nosso apetite, se soubermos controlar a alimentação, o frio pode ser um aliado no emagrecimento.
* As informações e opiniões emitidas neste texto sãologo para casa de apostasinteira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao pontologo para casa de apostasvista do ge / EU Atleta.