Dieta mediterrânea emagrece com saúde: veja ingredientes e benefícios

Estilopixbet bonus depositovida investepixbet bonus depositoalimentos frescos, azeitepixbet bonus depositooliva e vinho tinto, ingredientes com nutrientes que atuam na proteção cardíaca e promovem longevidade

Por Fabio Almeida — Florianópolis


A dieta mediterrânea tem muito mais do que emagrecimento para oferecer. Tombada, considerada patrimônio histórico da humanidade, ela promove, além da manutençãopixbet bonus depositoum peso saudável, as condições para uma longevidade prolongada ao fazer com que a alimentação seja partepixbet bonus depositoum verdadeiro estilopixbet bonus depositovida ligado à história e aos costumes dos países banhados pelo Mar Mediterrâneo, como Espanha, Itália e Grécia. Seus principais ingredientes, como azeitepixbet bonus depositooliva, vinho tinto e vegetais frescos, são produzidos há séculos na região, e as receitas são passadaspixbet bonus depositogeraçãopixbet bonus depositogeração.

Compartilhar os alimentos à mesa ajuda a combater o consumo compulsivo e reduz estresse e ansiedade — Foto: Istock Getty Images

pixbet bonus deposito O que é: estilopixbet bonus depositovida

Todos esses fatores fazem com que a dieta mediterrânea se diferenciepixbet bonus depositomuitas outras dietas. Mais que uma dieta restrita a um períodopixbet bonus depositotempo, ela é um estilopixbet bonus depositovida e um hábito alimentar. Diferentepixbet bonus depositodietas altamente restritivas, a mediterrânea é balanceada e permite uma grande variedadepixbet bonus depositotipospixbet bonus depositocomidas com moderação. Porém, para que ela gere todos os efeitos esperado, á preciso ir além da alimentação. Quem faz o alerta é o nutricionista Tiago Baron. Segundo Baron, é preciso prestar atenção a fatores como sedentarismo, controle do estresse e qualidade do sono, assim como fazem os habitantes daquela região.

- As pessoas às vezes pensam que apenas o azeitepixbet bonus depositooliva é capazpixbet bonus depositogarantir sozinho todos os benefícios da dieta mediterrânea. Por isso, o ideal é pensarpixbet bonus depositoum estilopixbet bonus depositovida mediterrâneo - afirma o nutricionista.

Adotar integralmente o estilopixbet bonus depositovida mediterrâneo envolve desenvolver uma sériepixbet bonus depositocapacidades, como a artepixbet bonus depositocozinhar, plantar (mesmo que sejam temperinhos na janela), conviver e compartilhar os alimentos. Comerpixbet bonus depositocompanhia é uma das bases da identidade cultural da região mediterrânea. É um momentopixbet bonus depositointercâmbio social e comunicação, uma renovação das relações humanas. E isso é especialmente benéfico quando se constata que comerpixbet bonus depositocompanhia ajuda a combater o consumo compulsivopixbet bonus depositoalimentos, enquanto comer na frente da TV ou do celular tem sido associado à obesidade.

Alimentos frescos e azeitepixbet bonus depositooliva são a base da culinária mediterrânea — Foto: Istock Getty Images

pixbet bonus deposito Principais ingredientes

Uma das principais características é o usopixbet bonus depositoingredientes frescos, minimamente processados. Legumes, grãos e frutas são consumidospixbet bonus depositogrande quantidade. O azeitepixbet bonus depositooliva extravirgem é a principal fontepixbet bonus depositogordura. Vinho, produtos lácteos e carnespixbet bonus depositofrango, carneiros e peixes integram a dieta, maspixbet bonus depositoforma moderada. Saiba mais sobre cada um deles:

O azeitepixbet bonus depositooliva é ricopixbet bonus depositoácidos graxos monoinsaturados, como ômega-9, que auxiliam na reduçãopixbet bonus depositoLDL (o colesterol “ruim”) e no aumento do HDL (o colesterol “bom”) — Foto: Istock Getty Images

  • Azeite

Alimento fundamental na dieta mediterrânea, épixbet bonus depositoprincipal fontepixbet bonus depositogordura. O azeitepixbet bonus depositooliva é ricopixbet bonus depositoácidos graxos monoinsaturados, como ômega-9, que auxiliam na reduçãopixbet bonus depositoLDL (o colesterol “ruim”) e no aumento do HDL (o colesterol “bom”). Seus compostos fenólicos auxiliam o corpo a balancear o estresse oxidativo, reduzindo o riscopixbet bonus depositodiversas doenças, como Parkinson, catarata, senilidade, Alzheimer, degeneração muscular, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral (AVC) e até alguns tipospixbet bonus depositocâncer. Além disso, o azeite tem a capacidadepixbet bonus depositoaumentar a sensaçãopixbet bonus depositosaciedade, auxiliando o maior consumopixbet bonus depositovegetais e legumes.

Salada grega, com tomate, pepino, pimentão, cebola roxa, queijo feta e azeitonas, é boa opção para consumir vegetais frescos — Foto: Istock Getty Images

  • Vegetais frescos

O consumopixbet bonus depositofrutas, verduras e legumes frescos dá acesso ao máximopixbet bonus depositonutrientes que cada vegetal pode fornecer. Entre os vegetais mais comuns da dieta mediterrânea, a ervilha se destaca por apresentar um rico perfilpixbet bonus depositoaminoácidos essenciais e boa digestibilidade. A linhaça é reconhecida principalmente pelos ácidos graxos ômega 3, proteínas, fibras e minerais que possui. É uma alternativapixbet bonus depositocereal para quem tem restrição ao glúten.

A beterraba fornece fibra prebióticapixbet bonus depositobaixo índice glicêmico, com a proporção ideal entre fibras solúveis e insolúveis. O grão-de-bico destaca-se por ser ricopixbet bonus depositoproteínas, fibras e minerais importantes para o bom funcionamento do corpo.

Cereais integrais, como o trigo e a aveia, são valorizados como fontespixbet bonus depositofibras e diversos nutriente — Foto: Istock Getty Images

  • Cereais integrais

Cereais, como o trigo e a aveia, são valorizados como fontespixbet bonus depositofibras e diversos nutrientes. Entre eles estão minerais (zinco, fósforo, magnésio), vitaminas (complexo B e E) e proteínas. Estes estão ligados a uma grande diversidadepixbet bonus depositoprocessos saudáveis, como o controle dos radicais livres, o reforço do sistema imunológico e a redução do estresse. Os cereais também são fontespixbet bonus depositofibras alimentares, que auxiliam na digestão e também ajudam a controlar o colesterol e os níveispixbet bonus depositoglicose no sangue.

Baron alerta, no entanto, que é preciso atenção ao comprar cereais integrais, não processados, no Brasil. Em alguns casos, estes alimentos são armazenados por muito tempo e podem acabar desenvolvendo microtoxinas prejudiciais à saúde. O ideal é buscar os que sejam comprovadamente frescos.

O resvaterol, um tipopixbet bonus depositopolifenol encontrado principalmente no vinho tinto, combate processos inflamatórios associados a doenças cardiovasculares — Foto: iStock Getty Images

  • Vinho

O resvaterol, um tipopixbet bonus depositopolifenol encontrado principalmente no vinho tinto, atuapixbet bonus depositoduas formas no organismo. Por um lado, combate processos inflamatórios, que são associados a doenças cardiovasculares, como infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral. Em outra frente, tem efeito antioxidante e, assim como o azeite, reduz o riscopixbet bonus depositodoenças como Parkinson, Alzheimer, degeneração muscular e alguns tipospixbet bonus depositocâncer.

Para quem prefere evitar o consumopixbet bonus depositoálcool, o sucopixbet bonus depositouva integral orgânico é uma boa opção. Segundo Baron, as uvas criadas sem aplicaçãopixbet bonus depositodefensivos agrícolas acabam desenvolvendo uma quantidade maiorpixbet bonus depositopolifenóis, ampliando seus efeitos positivos no organismo.

Os peixes são, antespixbet bonus depositotudo, excelentes fontespixbet bonus depositoproteína para o corpo — Foto: Istock Getty Images

  • Peixes

Os peixes são, antespixbet bonus depositotudo, excelentes fontespixbet bonus depositoproteína para o corpo. Alémpixbet bonus depositocomponentes do tecido muscular, as proteínas também ajudam a formar hormônios, enzimas, estruturação e função dos tecidos, células e órgãos do corpo, fazendo partepixbet bonus depositoaproximadamente 17% da constituição do corpo humano.

Além disso, os peixes são considerados boas fontespixbet bonus depositovitamina D, que auxilia na proteçãopixbet bonus depositoproteínas e membranas celulares contra o estresse oxidativo, alémpixbet bonus depositoreforçar o sistema imunológico, impulsionando a longevidade.

A dieta mediterrânea,pixbet bonus depositoconjunto com atitudes como prática esportiva e hábitos saudáveis, tende a aumentar a longevidade saudável — Foto: Istock Getty Images

pixbet bonus deposito Benefícios

Um análise envolvendo 50 estudos sobre a dieta mediterrânea revelou que este tipopixbet bonus depositoalimentação é capazpixbet bonus depositoreduzir indicadores como circunferência abdominal, colesterol, triglicerídeos e pressão arterial. Saiba como isso afeta a saúde.

  • Emagrecimento

A simples adoção da dieta mediterrânea pode ajudar a reduzir o peso. Quandopixbet bonus depositoassociação com atividade física e restrição calórica, os ganhos são potencializados. Uma análisepixbet bonus depositopesquisas que envolveram maispixbet bonus depositotrês mil pessoas mostrou que a adoção da dieta mediterrânea levou a perdaspixbet bonus depositoaté 2,9 kg no peso epixbet bonus depositoaté 0,9 kg/m² no índicepixbet bonus depositomassa corporal (IMC) no primeiro mês. Ao se adotar a dietapixbet bonus depositoconjunto com a práticapixbet bonus depositoatividades esportivas, a perdapixbet bonus depositopeso chegou a até 5,8 kg. Já ao se adotar a dieta mediterrânea com cuidadopixbet bonus depositorelação ao volume totalpixbet bonus depositocalorias ingeridas as perdas chegaram a até 6,5 kg.

  • Saúde cardíaca

A dieta mediterrânea tem diversos ingredientes que podem ajudar a reduzir os níveispixbet bonus depositocolesterol no sangue, como as fibras presentes nos cereais e os polifenóis do vinho tinto. Além disso, ela atua no controlepixbet bonus depositoprocessos inflamatórios crônicos e no combate ao estresse, dois fatores constantemente associados a males como infarto do miocárdio e acidente vascular cerebral (AVC).

  • Longevidade saudável

As doenças crônicas não-transmissíveis, como câncer, doenças cardíacas e diabetes, são a principal causapixbet bonus depositomorte no Brasil, respondendo por 72% do total. Com ingredientes que atuam na proteção cardíaca, combate ao estresse oxidativo e sistema imunológico, a dieta mediterrânea pode ser considerada um importante fatorpixbet bonus depositoprevenção desses males. E,pixbet bonus depositoconjunto com atitudes como prática esportiva e hábitos saudáveis, tende a aumentar a longevidade saudável.