Chás para a quarentena: receitas para o frio e o isolamento

Friozinho chegou e nada como um bom chá para aquecer e dar aquela sensaçãoalanos slotsconforto e bem-estar. Especialmente se ele ajudar a combater os sintomasalanos slotsansiedade e depressão e a consequente queda na imunidade, que aumentaram com a quarentena e o isolamento socialalanos slotsfunção da pandemiaalanos slotscovid-19, doença causada pelo novo coronavírus. Chás, na verdade, não fazem milagres. Não substituem a água na hora da hidratação, nem a necessidadealanos slotsuma alimentação balanceada e diversificada. Importante esclarecer: o chá, independente da planta escolhida, não protege contra o coronavírus, visto que não há nenhuma evidência científica que comprove isso, nem evita nenhuma virose. Mas o chá, como complemento, pode vir a ser um importante aliado ao combatealanos slotsdiversas doenças. O EU Atleta e a nutricionista Sulaalanos slotsCamargo, consultora técnica da Associação Brasileiraalanos slotsNutrição (Asbran), vão dar dicasalanos slotsreceitasalanos slotschás, explicar os seus benefícios e contraindicações.

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Parte da planta usada: folha fresca.

Modoalanos slotspreparo e uso: infusão com 3 g (1 colheralanos slotssopa)alanos slots150 mlalanos slotságua. Deixaralanos slotsdescanso tampado por cinco minutos, coar e tomar. É importante coar bem e lembrar que a folha seca não terá o mesmo efeito. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia.

Contra-indicação: grávidas e pessoas que costumam apresentar pressão baixa.

Benefícios:

1. Ricoalanos slotsvitaminas A, C, complexo B, magnésio, zinco e ferro;
2. Ação analgésica;
3. Calmante;
4. Ação antibacteriana;
5. Diurético;
6. Ajuda a regular o colesterol.

Parte da planta usada: flor fresca ou seca.

Modoalanos slotspreparo e uso: maceração com 2 g (1 colheralanos slotssobremesa)alanos slots150 mlalanos slotságua. Deixaralanos slotsdescanso por 4 horas, coar e tomar. Consumoalanos slotsduas xícaras ao dia. Pode ser preparada por infusão também, com cinco minutosalanos slotsdescanso.

Contra-indicação: grávidas, diabéticos e hipertensos.

Benefícios:

1. Compostoalanos slotsnutrientes como vitaminas A, B1, B2, C, ferro e cálcio;
2. Ajuda na queimaalanos slotsgordura;
3. Ação antioxidante;
4. Provoca sensaçãoalanos slotsrelaxamento;
5. Combate o inchaço.

Parte da planta usada: folha seca ou fresca.

Modoalanos slotspreparo e uso: infusão com 3g (1 colheralanos slotssopa)alanos slots150 mlalanos slotságua. Deixaralanos slotsdescanso tampado por 5 minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia.

Contra-indicação: grávidas e pessoas que geralmente têm pressão baixa.

Benefícios:

1. Ação analgésica;
2. Calmante;
3. Efeito antidepressivo;
4. Ação expectorante, útil para o tratamentoalanos slotstosses oriundasalanos slotsgripes ou resfriados;
5. Digestivo;
6. Previne contra espasmos musculares.

Parte da planta usada: raiz seca.

Modoalanos slotspreparo e uso: decocção (quando a planta é fervida junto com a água) com 1,5 g (1/2 colheralanos slotssopa)alanos slots200 mlalanos slotságua. Ferver 10 minutos e deixar esfriar uns cinco minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia. Não usar por maisalanos slotsdois meses seguidos.

Contra-indicação: gestantes, mulheres amamentando e pessoas com doenças cardíacas. Aliás, não se deve tomar o chá por maisalanos slotsdois meses seguidos.

Benefícios:

1. Contém vitaminas B1, B2, B3 e B12;
2. Aumenta a atividade das célulasalanos slotsdefesa;
3. Auxilia o organismo a se adaptar a situações estressantes e o protegealanos slotsdoenças inclusive virais;
4. Ação estimulante e revitalizante;
5. Melhora a concentração e memória;
6. Benéfico para a circulação sanguínea.

Parte da planta usada: raiz seca.

Modoalanos slotspreparo e uso: decocção com 4 g (2 colheresalanos slotssobremesa)alanos slots200 mlalanos slotságua. Ferver cinco minutos e deixar esfriar uns cinco minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia.

Contra-indicação: pessoas com hipertensão, diabetes, doenças renais ou que costumam usar anticoagulantes. Não utilizar se estiver consumindo anti-inflamatórios. Outro chá não recomendado para ingerir por um longo período.

Benefícios:

1. Aumenta a resistência do organismo contra doenças;
2. Ação anti-inflamatória;
3. Chá tem sabor doce e agradável;
4. Útil para o tratamentoalanos slotsproblemas respiratórios;
5. Diurético;
6. Previne úlceras.

Parte da planta usada: rizoma seco ou fresco. O rizoma é um caule subterrâneo com a aparênciaalanos slotsuma raiz.

Modoalanos slotspreparo e uso: decocção com 2 g (2 colheresalanos slotssobremesa)alanos slots200 mlalanos slotságua. Ferver cinco minutos e deixar esfriar uns 15 minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia.

Contra-indicação: pessoas com cálculos na vesícula, gastrite e úlceras.

Benefícios:

1. Composto por nutrientes como vitaminas A, B, C, D, potássio, zinco e selênio;
2. Ação anti-inflamatória;
3. Antioxidante;
4. Ação antiemética (ajuda a recuperaralanos slotsnáuseas e vômitos);
5. É a única planta que pode ser consumida por gestantes, porém por dia o consumo máximo sãoalanos slots2g, pois o gengibre tem ação uterotônica;
6. Acelera o metabolismo e regula o equilíbrio energético.

Parte da planta usada: folha seca.

Modoalanos slotspreparo e uso: infusão com 3 g (1 colheralanos slotssopa)alanos slots150 mlalanos slotságua. Deixaralanos slotsdescanso tampado por 10 a 15 minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia.

Contra-indicação: grávidas, amamentando e pessoas com problemas no fígado ou vesícula.

Benefícios:

1. Ricoalanos slotsvitaminas A, B1, B2, C e K.
2. Ajuda a dar mais disposição e energia;
3. Antioxidante;
4. Ação analgésica;
5. Digestivo;
6. Elimina a retençãoalanos slotslíquidos;
7. Ajuda a controlar a diabetes.

Parte da planta usada: folha seca.

Modoalanos slotspreparo e uso: infusão com 3 g (1 colheralanos slotssopa)alanos slots150 mlalanos slotságua. Deixaralanos slotsdescanso tampado por três minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotstrês xícaras ao dia. Caso passar muito tempoalanos slotsinfusão pode gerar constipação.

Contra-indicação: grávidas, pessoas com úlcera e gastrite. Fique atenta para não ocorrer alguma interação com algum medicamento, como anti-hipertensivos.

Benefícios:

1. Contém nutrientes como vitaminas B1, B2, C, K, potássio e manganês;
2. Ajuda a dar disposição no dia a dia;
3. Antioxidante;
4. Efeito termogênico;
5. Diurético;
6. Combate o colesterol;
7. Atividade antitumoral.

Parte da planta usada: casca seca.

Modoalanos slotspreparo e uso: decocção com 4 g (2 colheresalanos slotssobremesa)alanos slots200 mlalanos slotságua. Ferver cinco minutos e deixar esfriar uns cinco minutos, coar e tomar. Consumoalanos slotsduas a três xícaras ao dia.

Contra-indicação: pessoas que tomam remédios para controlar a pressão baixa. Fique atento para não consumir a bebida por maisalanos slotsuma semana consecutivamente.

Benefícios:

1. Calmante, tem efeito sedativo;
2. Alivia o estresse;
3. Pode ser utilizado para transtornos emocionais, como síndrome do pânico;
4. Equilibra a pressão arterial;
5. Útil para o tratamentoalanos slotsdoenças no fígado.

• Chás isolados não são suficientes para substituir frutas, verduras, legumes e alimentos fontesalanos slotsproteínas;
• Hidrate-se, o chá não supre a necessidadealanos slotsbeber água;
• Não é recomendado o consumoalanos slotschás medicinais sem a orientaçãoalanos slotsuma nutricionista se for gestante, estiver amamentando, fizer usoalanos slotsmedicações ou tiver alguma doença;
• Chás medicinais são voltados para o uso adulto, contraindicados para crianças;
• Fique atento ao localalanos slotscompra das plantas medicinais, pois nem sempre a planta comercializada é a desejada, seja por falha no controlealanos slotsqualidade ou não ser a verdadeira. Evite compraralanos slotsqualquer local;
• Importante comprar a parte da planta corretaalanos slotscada chá específico;
• Não faça muitas misturasalanos slotsplantas.