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Na Nutrição, não dá para pensarptc cbet tv programdesempenho sem priorizar à saúde. Quanto maior a variedade alimentar, maior a chanceptc cbet tv programatender as recomendaçõesptc cbet tv programcarboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais.
Proteína: por que diversificar os tipos e distribui-los pelas refeições é importante — Foto: iStock
O ganhoptc cbet tv programmassa muscular - hipertrofia muscular - é importanteptc cbet tv programtodas as fases da vida, seja para equilíbrio do corpo, saúde, estética, aumentar força e potência...
Mas, alimentos ricosptc cbet tv programproteínas contêm outros macros e micronutrientes na composição, e alguns desses nutrientes não devem estar presentes na mesma refeição por apresentarem interação negativa.
Fontes de referência
Proteínas - antes ou depois do treino? Nutricionista Cris Perroni tira as dúvidas
Alimentos fontesptc cbet tv programproteínas:
- Proteína vegetal: feijão, lentilha, grãoptc cbet tv programbico, ervilha, soja, edamame, tofu, sementeptc cbet tv programgirassol, gergelim, sementeptc cbet tv programabóbora, aveia, amêndoa, amendoim, castanha;
- Proteína animal: leite, iogurte, queijo, carneptc cbet tv programboi, frutos do mar, ovo, carneptc cbet tv programporco, frango, peixe.
O grupo das leguminosas (feijão, lentilha, grãoptc cbet tv programbico) e das "carnes" (boi, frango, peixe e ovo) são também fonteptc cbet tv programferro. Os alimentos lácteos são fonteptc cbet tv programcálcio. Cálcio e ferro são fundamentais para nossa saúde e não devem ser associados na mesma refeição. O cálcio reduz a absorçãoptc cbet tv programferro.
Pode-se priorizar a utilizaçãoptc cbet tv programalimentos lácteos, por exemplo, no café da manhã e no lanche da tarde ou ceia.
Pode ser fracionadaptc cbet tv programquatro a seis refeições ao dia. Mantendo a ingestão proteica ao longo do dia distribuídaptc cbet tv programvárias refeições associando aos carboidratos, cercaptc cbet tv program0,3gptc cbet tv programproteínas por quiloptc cbet tv programpeso por refeição.
- Para atletasptc cbet tv programendurance e ultraendurance, sugere-septc cbet tv program1,2g a 2g por quiloptc cbet tv programpeso por dia, sendo usual a utilizaçãoptc cbet tv program1,6gptc cbet tv programproteína/kgptc cbet tv programpeso/dia.
- Para aqueles que têm como objetivo o aumentoptc cbet tv programmassa muscular, sugere-se ingestãoptc cbet tv program1,6g a 2gptc cbet tv programproteína por quiloptc cbet tv programpeso por dia, dependendo do indivíduo, objetivo e tipoptc cbet tv programtreinamento;
- É possível aumentar massa muscular mesmo havendo restrição calóricaptc cbet tv programprograma para controleptc cbet tv programpeso. Entretanto, nesse caso há maior necessidadeptc cbet tv programingestão proteica utilizando cercaptc cbet tv program2g a 2,2gptc cbet tv programproteína por quiloptc cbet tv programpeso ao dia;
- Aumentar a ingestão, a doseptc cbet tv programproteínas, não irá aumentar síntese proteica. O excessoptc cbet tv programproteína se "transformaptc cbet tv programgordura", nãoptc cbet tv programmúsculo. Não estocamos músculos, a gente estoca gordura;
- Para o ganhoptc cbet tv programmassa muscular é preciso estímulo - treinoptc cbet tv programforça - e o combustível adequado, ou seja, o consumoptc cbet tv programcarboidratos como fonteptc cbet tv programenergia eptc cbet tv programproteínas para construção e reparação dos tecidos.
* As informações e opiniões emitidas neste texto sãoptc cbet tv programinteira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao pontoptc cbet tv programvista do ge / Eu Atleta.
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