Quanto maior a variedade alimentar, maior será a diversidadeesporte bet betanonutrientes, a chanceesporte bet betanocumprir as recomendações nutricionaisesporte bet betanomacro e micronutrientes e o prazer e adesão à dieta. Além disso, menor será o riscoesporte bet betanoalergia, monotonia alimentar e carência nutricional.

Vamos entender mais sobre o pão e o ovo, assim como possíveis substitutos:

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O ovo é um alimento com alta densidade nutricional e baixo custo. Na gema está a maior parte dos seus componentes, como vitaminas do grupo B (B1, B3, B12, ácido fólico e biotina), A, E e D; minerais como o magnésio, o potássio, o selênio, o zinco, o fósforo e o ferro; colina, luteína e zeaxantina. A clara, poresporte bet betanovez, é ricaesporte bet betanoproteínas: uma unidade possui cercaesporte bet betano6 a 8g.

Por outro lado, o consumo excessivoesporte bet betanoovo pode ter correlação com aumento do colesterol. Alguns substitutos possíveis são:

• Para recheios no café da manhã eesporte bet betanolanches intermediários: queijos (cottage, ricota, queijo minas, muçarelaesporte bet betanobúfala), homus, coalhada seca, pastaesporte bet betanotofu, pastaesporte bet betanoatum ou frango;
• No almoço ou no jantar: carne bovina, filé mignon suíno, peixes, frutos do mar, frango, leguminosas (feijão, lentilha, grãoesporte bet betanobico, soja e ervilha).

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O pão é uma fonteesporte bet betanocarboidratos, normalmente elaborado com farinhaesporte bet betanotrigo e acréscimoesporte bet betanooutros cereais. De acordo com a Agência Nacionalesporte bet betanoVigilância Sanitária (Anvisa), para que um pão seja chamadoesporte bet betanointegral, a quantidadeesporte bet betanoingredientes integrais tem que ser maior que aesporte bet betanoingredientes refinados. Ao menos 30%esporte bet betanotodos os ingredientes devem ser integrais, ou seja, conter todas as partes do grão inteiro. Se foresporte bet betanofermentação natural, melhor ainda.

Ao ler o rótulo, procure um pãoesporte bet betanoque o primeiro item descrito seja farinhaesporte bet betanotrigo integral. Além disso, ele não deve conter farinha branca ou farinhaesporte bet betanotrigo enriquecida, mas pode conter outros cereais (linhaça, quinoa, aveia, centeio, amaranto), frutas e nuts (castanha, avelã, nozes).

Em média, cada 50g (duas fatiasesporte bet betanopãoesporte bet betanoforma) do pão integral têm cercaesporte bet betano150 calorias (Kcal) - não é um alimentoesporte bet betanoalta densidade energética. Os pães podem ser consumidosesporte bet betanodietas para controleesporte bet betanopeso, com atenção aos recheios, mas também podem ser substituídos por:

• Tapioca;
• Polvilho;
• Milho;
• Cuscuzesporte bet betanomilho;
• Batata doce;
• Aipim.