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Hoje, 23slots de casino onlinesetembro, é o Dia do Sorvete. Data perfeita para quem quer uma desculpa para sair da dieta ou para uma pequena indulgência. Mas atenção: as tradicionais versões industrializadas são ricasslots de casino onlinegordura hidrogenada, açúcar, emulsificantes e estabilizantes. A boa notícia é que há opçõesslots de casino onlinesorvete saudáveis que são muito fáceis e rápidasslots de casino onlinese prepararslots de casino onlinecasa. O EU Atleta reuniu algumas receitasslots de casino onlinesorbet, cuja a base éslots de casino onlineágua, e gelatos, que levam leite na receita, com ingredientes mais naturais, como frutas, cacau e castanhas.
A nutricionista Carolina Yamin Abdelnur comenta que dá para encontrar produtos saudáveis que podem ser uma opção naqueles diasslots de casino onlineque bate uma vontadeslots de casino onlinecomer um doce ou mesmoslots de casino onlineuma situação social. É o caso dos gelatos italianos e do sorbet. Há até produtos industrializados com alternativas para a gordura hidrogenada e açúcar, contando portanto com ingredientes mais naturais. A nutricionista, pós-graduadaslots de casino onlineNeurociências pelo Instituto Israelitaslots de casino onlineEnsino e Pesquisa Albert Einstein, recomenda cautela com restrições alimentares totais. O certo é fazer uma autoavaliação e ponderar se comer ou não vale a pena.
– Mas quem tem diabetes ou problemas cardiovasculares,slots de casino onlineum contexto geral, deve prezar mais por alimentos naturais. Pode até ser o sorvete caseiro ou o sorbet, que não tem componente estimulante tão forte como os sorvetes tradicionais. É preciso desmistificar que fazer sorveteslots de casino onlinecasa é difícil. Fazer sorvete é muito fácil! A pessoa precisa apenasslots de casino onlineum processadorslots de casino onlinealimentos. O custo é baixíssimo e você controla a quantidadeslots de casino onlinegordura eslots de casino onlineaçúcar – incentiva.
Com o apoioslots de casino onlineCarolina, listamos a seguir as principais característicasslots de casino onlinesorvetes, gelato e sorbet. Conheça!
Costumamos chamarslots de casino onlinesorvete os industrializados, normalmente alimentos com caloria vazia, sem componentes nutricionais e ricosslots de casino onlineingredientesslots de casino onlinemá qualidade, como gorduras, açúcar e corantes. A maioria dos sorvetes industrializados conta com gordura hidrogenada emslots de casino onlinecomposição. É esse ingrediente que deixa a massa mais aerada. Para que mantenha essa estrutura, o sorvete contém ainda conservantes e emulsificantes. Mesmo as versões industrializadas que não levam gordura hidrogenada e não são tão cremosas contam com muito açúcar, conservantes e outros tipos gordura, entre os ingredientes.
Por essas características, o sorvete industrial é um alimento altamente estimulante e com capacidadeslots de casino onlinegerar um vício, assim como sustâncias como álcool e tabaco. Isso não significa que ele precisa ser eliminado completamente da vida. Até porque é um produto que tem um componente social muito forte e restrições drásticas podem significar um comprometimento dessas ocasiões.
O segredo está no equilíbrio na proporção que se come e na atenção se o consumo é feitoslots de casino onlineum momento gostoso ou por uma necessidadeslots de casino onlineficar bem e aliviar o estresse e a ansiedade. É preciso cuidado para não se acostumar a fazer essas compensações com recompensas estimulantes como os alimentos industrializados, a exemplo do sorvete. Em momentosslots de casino onlineestresse e ansiedade, deve-se buscar outras formas para se acalmar, como o conforto da família ou a práticaslots de casino onlineatividades físicas, por exemplo.
O que dá a textura nesse tiposlots de casino onlinesorvete é o seu processoslots de casino onlineprodução, e não o acréscimoslots de casino onlinegorduras, estabilizantes e emulsificantes. Encontradosslots de casino onlinesorveterias especializadas, os gelatos têm o leite como base. Geralmente são mais equilibradosslots de casino onlinequantidadeslots de casino onlineaçúcar e contam com componentesslots de casino onlinesabores naturais. No casoslots de casino onlineversõesslots de casino onlinebaunilha eslots de casino onlinechocolate, usa-se a fava e o cacau, respectivamente.
Por isso, o gelato tem mais benefíciosslots de casino onlinerelação aos sorvetes industrializados. Um sorveteslots de casino onlinecacau, por exemplo, conta com antioxidantes, gordura boa e ainda estimula a liberaçãoslots de casino onlineserotonina. Já nas opções com frutas, como morango e laranja, há um consumoslots de casino onlinefibras e outros nutrientes presentes no alimento.
Não é por ser mais saudável do que o sorvete industrializado que o uso do gelato deva ser indiscriminado. Tenha atenção à frequência com que se consome, à porção e seus ingredientes, para evitar ingerir muitas calorias e aumentar a insulina, que vão favorecer o ganhoslots de casino onlinepeso e outros problemas metabólicos eslots de casino onlinesaúde.
Assim como no caso do gelato,slots de casino onlinetextura é alcançada por meio do processamento dos ingredientes, não com adiçãoslots de casino onlinecomponentes como estabilizantes e emulsificantes. O sorbet é feito à baseslots de casino onlineágua. Não se usa gordura hidrogenada ou do leite emslots de casino onlinecomposição. Para conferir o sabor, o sorbet leva frutas emslots de casino onlinereceita. Por isso, quando comparado ao sorvete industrializado e até ao gelato, trata-se da opção mais saudável.
Nutricionista Departamentoslots de casino onlineNutrição da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), Clarissa Hiwatashi Fujiwara sugere algumas opçõesslots de casino onlinesorbet e sorvetes bem simplesslots de casino onlinepreparar. Mestreslots de casino onlineCiências pela Universidadeslots de casino onlineSão Paulo (USP), ela comenta que, com o congelamento das frutas, podem ser formados cristaisslots de casino onlinegelo, por causa da água desses ingredientes. Sendo assim, ao fazer sorbet ou picolé e sorvete, se for congelá-los para consumo posterior, é possível usar emulsificante natural como a goma xantana, que manterá a textura mais macia e cremosa. Tente variar nas opçõesslots de casino onlinefrutas. Use morango, amora, framboesa, mirtilo, abacaxi, mamão, abacate ou kiwi. Utilizar a banana como base cremosa é também uma ótima pedida, como veremos abaixo.
Modoslots de casino onlinepreparo das opçõesslots de casino onlinesorbet:
- Misture todos os ingredientes, incluindo as frutas congeladas, no liquidificador, mixer ou processadorslots de casino onlinealimentos para obter consistência homogênea. Se preferir, pode misturar até deixar pequenos pedaços das frutas;
- Sirva a seguir ou leve ao congelador por quatro horas, para firmar mais;
- Se desejar, utilize adoçante sucralose ou açúcar, lembrando-se sempre da seguinte regra: quanto menos, melhor.
Ingredientes:
- 1 banana prata congelada (a partirslots de casino online4h no congelador),
- 1/2 colherslots de casino onlinesopaslots de casino onlinesementeslots de casino onlinechia,
- 1/2 colherslots de casino onlinesopaslots de casino onlinecacauslots de casino onlinepó.
Ingredientes:
- 2 mangas congeladas (a partirslots de casino online4h no congelador),
- 100 mlslots de casino onlinesucoslots de casino onlinelaranja,
- 1 colherslots de casino onlinesopaslots de casino onlinesucoslots de casino onlinelimão siciliano.
Ingredientes:
- 1 poteslots de casino onlineiogurte natural desnatado.
- 4 colheresslots de casino onlinesopaslots de casino onlinesucoslots de casino onlinelaranja natural.
- Adoçante culinário a gosto.
- Essênciaslots de casino onlinebaunilha (opcional).
Modoslots de casino onlinepreparo:
- Siga o mesmo passo a passo indicado para fazer o sorbet,
- Use formasslots de casino onlinepicolé para colocar a mistura e levá-la ao congelador.
Ingredientes:
- 1 manga congelada (a partirslots de casino online4 horas no congelador).
- 1 colherslots de casino onlinesopaslots de casino onlineleiteslots de casino onlinecoco light.
- 1 colherslots de casino onlinecaféslots de casino onlinegengibre ralado ouslots de casino onlinepó.
- Folhasslots de casino onlinehortelã para decorar.
Modoslots de casino onlinepreparo:
- Bata a manga com o leiteslots de casino onlinecoco até ficar cremoso,
- Misture o gengibre e decore com a hortelã.
A nutricionista Carolina Yamin Abdelnur também sugere receitas fáceis, baratas e sem contraindicações, podendo ser consumidas até por pessoas com doenças crônicas como diabetes e problemas cardiovasculares. Para a massa, usa-se banana congelada. Não é preciso nem mesmo uma máquinaslots de casino onlinesorvete. Um bom processadorslots de casino onlinealimentos já é suficiente. É possível criar uma variedadeslots de casino onlinecombinações: com cacau, frutas, suplementos alimentares como o whey protein e até componentes inusitados como açafrão. Aproveite para explorar aslots de casino onlinecriatividade e testar ingredientes diferentes.
No entanto, vale um lembrete especialmente para quem tenta controlar o peso ou tem diabetes. Cuidado com excessos. Consuma esse sorveteslots de casino onlineum momentoslots de casino onlineque comeria uma fruta, por exemplo. A diferença dessa versão está na qualidade dos ingredientes, uma vez que há o potássio e fibras da banana, além outras propriedades, dependendo dos demais componentes. É o casoslots de casino onlinevitaminas e carotenoides, quando usado o morango, ouslots de casino onlineuma gordura boa, quando se opta pelo coco. Esse é um sorvete com benefícios, mas ao calcular as calorias, o total pode ser muito semelhante aoslots de casino onlineum produto industrializado.
Modoslots de casino onlinepreparo comum a todos:
- Para cada porção, considere uma banana. Prefira banana nanica, que, por ser mais doce, não demanda o usoslots de casino onlineingrediente para adoçar;
- Corte a bananaslots de casino onlinepedaços e leve-a ao congelador por pelo menos uma hora ou até ficar totalmente congelada. Em pedaços, a fruta congelará mais rápido. Vale acrescentar que a banana pode ficar conservada no congelador por quatro a seis meses;
- Coloque a banana e os demais ingredientesslots de casino onlineum processadorslots de casino onlinealimentos e bata até chegar à texturaslots de casino onlinesua preferência. Se for o caso, acrescente mais um pouco do líquido escolhido para a mistura até alcançar a consistência que considere ideal.
Ingredientes:
- 1 banana congelada,
- 5 morangos pequenos congelados já higienizados e picados,
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal,slots de casino onlineleiteslots de casino onlinecoco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- 1 colherslots de casino onlinesobremesaslots de casino onlinecacauslots de casino onlinepó,slots de casino onlinepreferência ao alcalino, por ser mais saboroso.
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal,slots de casino onlineleiteslots de casino onlinecoco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- 1 colherslots de casino onlinesopaslots de casino onlinechocolate meio amargo picado.
- 1 colherslots de casino onlinesobremesaslots de casino onlinecacauslots de casino onlinepó,slots de casino onlinepreferência alcalino.
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal,slots de casino onlineleite coco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- 2 ou 3 cubinhosslots de casino onlineleiteslots de casino onlinecoco congeladoslots de casino onlineuma formaslots de casino onlinegelo.
- 1 colherslots de casino onlinesopaslots de casino onlinecoco tipo seco. Caso prefira, não bata o coco junto com os demais ingredientes. Dá para colocá-losslots de casino onlinecubinhos sobre o sorvete.
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal,slots de casino onlineleiteslots de casino onlinecoco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- 1/2 colherslots de casino onlinecaféslots de casino onlineaçafrão.
- 1/2 xícaraslots de casino onlinemanga.
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal, leiteslots de casino onlinecoco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- 1 rodelaslots de casino onlinedois ou três dedosslots de casino onlineabacaxi (picada e congelada).
- Hortelã fresca a gosto (use pelo menos quatro folhinhas para dar sabor).
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal, leiteslots de casino onlinecoco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- 15 gslots de casino onlinewhey protein.
- Medida do ingredienteslots de casino onlinesabor escolhido, como morango ou cacau.
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlineleite vegetal, leiteslots de casino onlinecoco ou água.
Ingredientes:
- 1 banana congelada.
- Damasco seco não congelado a gosto.
- 1/4slots de casino onlinexícaraslots de casino onlinechá geladoslots de casino onlinegengibre natural.
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