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O verão chegou e as tendências da temporada já começaram a aparecer. Frutas da estação são frequentemente consumidas inteiras no café da manhã ou lanche da tarde ou ainda usadasthe bet 1sucos, ethe bet 1drinks refrescantes para os diasthe bet 1muito calor. O consumo diáriothe bet 1frutas melhora a imunidade, regula o funcionamento intestinal, hidrata, previne doenças crônicas, reduz o colesterol, melhora a pele, e pode trazer inúmeros outros benefícios. Cada fruta tem uma época do ano favorável,the bet 1que o ambiente, clima e solo estão mais apropriados. O Eu Atleta conversou com a nutricionista Luana Barrantes para saber um pouco mais sobre os benefícios das frutas do verão.
Melancia e abacaxi são frutas da estação mais quente do ano — Foto: Istock
- Abacaxi é ricothe bet 1vitamina C e bromelina, uma enzima que auxilia a digestão;
- Abacate: contém fibras e sais minerais como potássio e magnésio, alémthe bet 1vitaminas antioxidantes como Vitamina C e E.
- Banana: possui boas quantidadesthe bet 1fibras, potássio, cobre, manganês e magnésio.
- Maçã: fontethe bet 1quercetina, um potente antioxidante;
- Maracujá é fontethe bet 1vitamina C, vitamina A e ricothe bet 1flavonoides, tendo potencial antioxidante;
- Coco: Sua água é ricathe bet 1vitaminas e mineiras, excelente para hidratação, alémthe bet 1ser fontethe bet 1fibras que auxiliam o funcionamento intestinal;
- Uva é uma fruta que possui ação anti-inflamatória e antioxidante por ser fontethe bet 1compostos fitoqupimicos como o resveratrol, clorofila, ácidos fenólicos e flavonoides;
- Melancia é ricathe bet 1água, auxiliando então na hidratação, evitando retençãothe bet 1líquidos, e fontethe bet 1licopeno, um composto antioxidante;
- Goiaba é fontethe bet 1vitamina C, A e B,the bet 1fibra e licopeno, ajudando na regulação intestinal e no equilíbrio do sistema imunológico;
- Manga é ricathe bet 1fibras, vitamina C e a vitamina A, auxiliando na prevençãothe bet 1doenças;
- Acerola, cupuaçu, pitanga, caju, limão e laranja: são fontesthe bet 1fibras e vitamina C;
- Coco, carambola, jaca e figo: ricosthe bet 1fibras ethe bet 1minerais como o cobre, manganês;
- Ameixa, graviola e manga: são fontesthe bet 1fibras, vitamina C e vitaminas do complexo B;
- Mamão, melão, pêra e pêssego: ricosthe bet 1fibras, vitamina C e vitaminas do completo B.
Goiaba, uva e manjericão
Goiaba com uva e manjericão — Foto: Istock Getty Images
- Para o suco: bata a goiaba e a uva com água, adicione o manjericão somente no copo;
- Para o drink: amasse bem a goiaba e a uva, adicione a bebidathe bet 1sua preferência, algumas folhasthe bet 1manjericão e uvas congeladas. Acrescente bastante gelo, especialmente se a bebida for alcoólica, para que haja mais água e menos álcool.
Manga com águathe bet 1coco — Foto: Istock Getty Images
- Para o suco: somente bater os dois ingredientes e está pronto.
- Para o drink: faça uma batida com vodka, águathe bet 1coco, manga e bastante gelo.
Melancia com manjericão e abacaxi — Foto: Istock Getty Images
- Para o suco: bata a melancia e o abacaxi, e é opcional, mas vale adicionar folhasthe bet 1hortelã para dar mais refrescância;
- Para o drink: as frutas combinam muito com gin. E, mais uma vez, muito gelo!
Manga com maracujá — Foto: Istock Getty Images
- Para o suco: somente bater as duas frutas, fica opcional acrescentar com águathe bet 1coco.
- Para o drink: manga batida, maracujá sem bater e a bebidathe bet 1sua preferência.
Fonte:
Luana Barrantes é nutricionista com especializaçãothe bet 1nutrição esportiva.
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