Por Cris Perroni

Nutricionista formada pela UFRJ, pós-graduadabaixar jogo betanoobesidade e... ver mais

Existe um melhor momento do dia para comer?

Crononutrição: os processos metabólicos que ocorrem após a alimentação apresentam variação ao longo do dia. Nutricionista Cris Perroni explica e dá seis dicas

Riobaixar jogo betanoJaneiro


A crononutrição orienta o momento mais indicado para ingestão dos alimentos, determinada pelo ciclo circadiano, ou seja, pelo ritmo que o organismo realiza suas funçõesbaixar jogo betano24 horas. O ciclo circadiano é influenciado pela luz do ambiente (dia e noite), alimentação, horáriobaixar jogo betanotrabalho, exercício físico, sono e temperatura. Portanto, além da qualidade e quantidade dos alimentos, é importante saber o melhor momento para a ingestão e a influência que o consumobaixar jogo betanodeterminado alimento tem no metabolismo e na saúde. Veremos abaixo qual o melhor momento para ingestãobaixar jogo betanoalimentos.

Relógio alimentação horabaixar jogo betanocomer eu atleta — Foto: Istock Getty Images

Inúmeros processos metabólicos que ocorrem após a alimentação apresentam variação ao longo do dia:

  • Estudos mostram correlação entre o ciclo circadiano e a composição corporal. Indivíduos que apresentam maior consumo alimentar na parte da manhã e menor consumo na horabaixar jogo betanodormir apresentam menores índicesbaixar jogo betanomassa corporal (IMC) e menor riscobaixar jogo betanodoenças metabólicas não transmissíveis (exemplos: diabetes, hipertensão, cardiopatia, obesidade).
  • Na parte da manhã, observa-se maior aceleração do esvaziamento gástrico (o estômago se esvazia mais lentamente à noite), aumento da absorção intestinal, maior tolerância à glicose, aumento do gasto energético, aumento do efeito térmico do alimento (digestão, absorção).
  • Indivíduos que não possuem uma noitebaixar jogo betanosono adequado ou trabalham no horário noturno apresentam desequilíbrio hormonal, com alteração na produção e secreçãobaixar jogo betanohormônios como melatonina, cortisol, serotonina, grelina e leptina. A alteração na secreção desses hormônios tem alta correlação com aumento no consumobaixar jogo betanoalimentosbaixar jogo betanoalta densidade energética no período da noite. Maior tendência à compulsão noturna.

Dicas da Nutri

  1. Estabeleça horários e mantenha regularidade na realização das refeições pra manter o ciclo circadianobaixar jogo betano“bom funcionamento”. Não precisa comerbaixar jogo betano3baixar jogo betano3 horas, mas faça lanches intermediários;
  2. Evite pular o café da manhã: o período diurno possui maior habilidade nos processosbaixar jogo betanodigestão e absorção dos alimentos;
  3. Evite excessos na ingestãobaixar jogo betanoalimentos após às 20 horas;
  4. O nosso corpo tem menos “habilidade” para processar a comida à noite. Associe carboidratosbaixar jogo betanobaixo índice glicêmico (ex: verduras, legumes, iogurte) às proteínas;
  5. Evite alimentos ou substâncias estimulantes, como chá verde, mate e café, à noite;
  6. Organize seu programa alimentar, melhore a qualidade dos alimentos ingeridos, porcione os alimentos, equilibre suas horasbaixar jogo betanosono e descanso, tenha estilobaixar jogo betanovida ativo e faça exercício físico regularmente.

Referência:

  • MARIN, F. A. e colaboradores. Ingestão alimentar associada à crononutrição e seus efeitos no peso - Uma revisão bibliográfica. UNISOCIESC. Jaraguá do Sul, 2021.

* As informações e opiniões emitidas neste texto sãobaixar jogo betanointeira responsabilidade do autor, não correspondendo, necessariamente, ao pontobaixar jogo betanovista do ge / Eu Atleta.